Der Ratgeber - 100% Wurst - Die leckersten Rezepte zum Selbermachen

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Produktinformationen "Der Ratgeber - 100% Wurst - Die leckersten Rezepte zum Selbermachen"

 

Fleischliebhaber aufgepasst!

  • Der Ratgeber „100% Wurst – Die leckersten Rezepte zum Selbermachen und Genießen" entführt Sie in die kulinarische Welt der Wurstherstellung. Der Metzger Wilhelm Blatzheim leitet mit leicht verständlichen Anleitungen und einer bestechend hochwertigen Wurstfotografie seine Leser durch die Kapitel
  • Mit seinen köstlichen Rezepten aus 50 Jahren Erfahrung erfreut der langjährige Foodhunter den Gaumen eines jeden Gourmets. Von deftig-knackigen Würsten bis hin zu hauchfeinen Pasteten.
  • Hier kommen bewusste Genießer auf ihre Kosten. Denn nur der Leser entscheidet, was am Ende in der Wurst steckt. Natürlich ist alles frei von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen. Nur bestes Fleisch und edle Gewürze.

Bibliografische Angaben:

Blatzheim, Wilhelm (2011)
100% Wurst - Die leckersten Rezepte zum Selbermachen und Genießen
156 Seiten
21x21 cm
durchgehend farbig
ISBN 978-3-86243-013-0
1. Auflage 2011
Leipzig: Draksal Fachverlag

 leberpastete

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