Senfmehl

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  Unser Senfmehl aus gelben Senfkörnern ist hellgelb und meerrettichähnlich scharf und... mehr
Produktinformationen "Senfmehl"

 

Unser Senfmehl aus gelben Senfkörnern ist hellgelb und meerrettichähnlich scharf und fein gemahlen. Am besten mit etwas kaltem Wasser zur Paste anrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Oder geben sie dem Senfmehl etwas Weinessig, Apfelsaft, Bier oder Rotwein hinzu. Verwendet wird Senfmehl für Salate, Salatmarinaden und Fischgerichte, ebenso für Fleisch, Wild und Geflügel oder zum Abschmecken pikanter Soßen.

  • kann Spuren von Sellerie und Gluten enthalten

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