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Kunstdarm FR "braun" 60/50 räucherbar

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  • HS399
  eingefärbte Hülle für geräucherte Brühwurst sowie Rohwurst nach allen Reifeverfahren... mehr
Produktinformationen "Kunstdarm FR "braun" 60/50 räucherbar"

 

  • eingefärbte Hülle für geräucherte Brühwurst sowie Rohwurst nach allen Reifeverfahren
  • Walsroder Faserdarm hat sich über Jahrzehnte bewährt.
  • Er ist rauchdurchlässig, atmungsaktiv und wurde speziell zur Herstellung aller Sorten von Rohwurst, Brüh und Brühdauerwurst,
  • geräucherter Kochwurst, sowie für eingezogene rohe und gekochte Pökelerzeugnisse entwickelt.
  • mit starker Bräthaftung

Verabreitungshinweis:

  • ca. 30 Min. im handwarmen Wasser wässern
  • zuviel gewässerte Hüllen feucht halten
  • empfohlenes Füllkaliber einhalten
  • clip- und stippfest
  • für alle Räucherverfahren geeignet
  • Rauch feucht halten
  • Wurst vor unerwünschtem Schimmelbelag bei Herstellung und Lagerung schützen

 

  • 25 Stück im Bund
  • der Preis von 0,79 € bezieht sich auf 1 Stück

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