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1A Mitteldarm 55/60 - 9 m Bund (1 Meter / 1,11 €)

Beschreibung Vorbehandlung: Lagerung und Haltbarkeit Bewertung Beispiel Foto

Beschreibung:

  • Dickfleischig
  • absolut kochfest und fettfrei
  • hervorragende Rauchaufnahme
  • ideal u.a. für Roh- und Kochwurst

Vorbehandlung:

  • Salz abspülen
  • mindestens 2 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern

Lagerung und Haltbarkeit:

  • trocken und kühl
  • Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 7 Monate
  • nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden
  • ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso

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Anwendungsbeispiel - Blut- Rotwurst

Anwendungsbeispiel - Blut- Rotwurst

Anwendungsbeispiel - Hausschlachte Leberwurst Kaliber 55/60

 

9,95 EUR

Art. Nr.: N-RD-8  

Preis enthält 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Ab einem Bestellwert von 20,00 EUR versandkostenfrei (Deutschland)
Grundpreis:
1 Meter / 1,11 EUR
Gewicht: 1.1 kg

Sofort lieferbar  
 
Anzahl:   Bund


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