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Rinderkranzdarm - 40/43 - 50m Bund

22,95 € *
Inhalt: 50 Meter (0,46 € * / 1 Meter)

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  • HS59
  für Rohwurst und Kochwurst im Ring hervorragende Rauchaufnahme dickfleischig... mehr
Produktinformationen "Rinderkranzdarm - 40/43 - 50m Bund"

 

  • für Rohwurst und Kochwurst im Ring
  • hervorragende Rauchaufnahme
  • dickfleischig
  • kochfeste Ware
  • Durchmesser: 40/43 mm
  • Herkunft: Uruguay

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  Salz abspülen mindestens 2 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern anschließend...
"Vorbehandlung"

 

  • Salz abspülen
  • mindestens 2 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern
  • anschließend füllen

 

 

  trocken und kühl Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate nicht...
"Lagerung und Haltbarkeit"

 

  • trocken und kühl
  • Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate
  • nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden
  • ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso

 

 

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