Schafsaitling 18/20 - 40 Meter

15,95 € *
Inhalt: 40 Meter (0,40 € * / 1 Meter)

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  • HS214
  Empfohlener Tüllendurchmesser 12 mm Saitlinge sind für die Wurstherstellung... mehr
Produktinformationen "Schafsaitling 18/20 - 40 Meter"

 

  • Empfohlener Tüllendurchmesser 12 mm
  • Saitlinge sind für die Wurstherstellung vorbereitete Dünndärme von Schafen
  • Sie dienen als Hülle für dünne Würste
  • Saitlinge sind von geringerem Durchmesser und zarter als Schweinedärme
  • unsere Saitlinge ist eine helle Ware und besnders geruchsneutral
  • Geeignet für:
  • Salami
  • Bratwurst
  • Pfefferbeißer
  • Roster
  • Nürnberger
  • Wiener Würstchen
  • Knacker, u.s.w.

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  Salz abspülen ca. 30 min. in warmen Wasser wässern    
"Vorbehandlung"

 

  • Salz abspülen
  • ca. 30 min. in warmen Wasser wässern

 

 

  unsere Saitlinge werden vakuumiert im Siegelrandbeutel geliefert trocken und kühl...
"Lagerung und Haltbarkeit"

 

  • unsere Saitlinge werden vakuumiert im Siegelrandbeutel geliefert
  • trocken und kühl (am bestem im Kühlschrank)
  • Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate
  • bereits eingeweichte Därme können auch mehrmals eingefroren werden oder mit Salz zur weiteren Lagerung aufbereitet werden

 

 

  Türkei handgearbeitet    
"Herkunft"

 

  • Türkei
  • handgearbeitet

 

 

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