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Schweinemagen

Beschreibung Vorbehandlung: Lagerung und Haltbarkeit Bewertung

Beschreibung:

  • frische Schlachthofware
  • Füllgewicht bis ca. 2,2 Kg

Vorbehandlung:

  • Salz abspülen
  • mindestens 3 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern

Lagerung und Haltbarkeit:

  • trocken und kühl
  • Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 7 Monate
  • bereits eingeweichte Därme können auch mehrmals eingefroren werden oder mit Salz zur weiteren Lagerung aufbereitet werden

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3,50 EUR

Produkt-ID: N-MA-1  

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Gewicht: 0.5 kg

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