Schweinemagen

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  • HS213
  frische Schlachthofware Füllgewicht bis ca. 1,5 Kg gesalzen für das Füllen von... mehr
Produktinformationen "Schweinemagen"

 

  • frische Schlachthofware
  • Füllgewicht bis ca. 1,5 Kg
  • gesalzen für das Füllen von Hausmacher Spezialitäten
  • vakuum verpackt

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  Salz abspülen mindestens 3 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern    
"Vorbehandlung"

 

  • Salz abspülen
  • mindestens 3 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern

 

 

  trocken und kühl Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate bereits...
"Lagerung und Haltbarkeit"

 

  • trocken und kühl
  • Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate
  • bereits eingeweichte Därme können auch mehrmals eingefroren werden oder mit Salz zur weiteren Lagerung aufbereitet werden

 

 

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