Walsroder F-plus braun 55/21 ohne Druck

Für Koch- und Brühwurst ohne zu räuchern

Anwendungen:

Walsroder F plus eignet sich besonders für Brüh- und Kochwürste. Ihre Farbe und Qualität werden zuverlässig erhalten.

Würste im Walsroder F plus werden nicht geräuchert.
Kaliber: 55
Füllkaliber: 59 mm
Länge: 21 cm

ca. 30 min. im handwarmen fließenden Wasser wässern
empfohlenes Füllkaliber einhalten
Darm nicht stippen
nach dem Kochen oder Brühen Wurst duschen oder im Wasserbad kühlen
keinesfalls an der Luft
Wurst vor dem Aufschnitt kurz anfeuchten
zur Vacuumverpackung auf 2 Grad kühlen und sofort einsiegeln

Tipps in Hülle und Fülle.



 

0,45 EUR

Art. Nr.: KWU-23  

Preis enthält 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Gewicht: 0.1 kg

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Anzahl:   Stück



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