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200 g Gewürz für Teewurst nach "Rügenwalder Art"

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  • HS56
  Zutaten: Dextrose, Saccharose, Säurungsmittel: E575, Antioxidationsmittel:... mehr
Produktinformationen "200 g Gewürz für Teewurst nach "Rügenwalder Art""

 

Zutaten:

  • Dextrose, Saccharose, Säurungsmittel: E575, Antioxidationsmittel: E316, E 300, Gewürze, Emulgator: E417, E 472, Geschmacksverstärker E 621, Rum, Gewürzextrakte
  • kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten

Zugabe:

  • 6 - 8 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
  • dazu kommen 28-30 g Nitritpökelsalz

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