Sichelringmesser für Fleischwolf H82 System "Unger"

Sichelringmesser für Fleischwolf H82 System "Unger"
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  • HS1061
  Durch die sichelförmigen Schneiden wird das Schneidgut, welches bei Messern mit gerader... mehr
Produktinformationen "Sichelringmesser für Fleischwolf H82 System "Unger""

 

Durch die sichelförmigen Schneiden wird das Schneidgut, welches bei Messern mit gerader Schneide zum Außenrand der Lochscheibe läuft, nach innen gezogen, wodurch das Fleisch gleischmäßig auf die gesamte Lochscheibe verteilt wird. Gleichzeitig wird durch die besondere Formgebung der Schneiden ein gewisser Selbstschärfeffekt erzielt.

  • Messer (innen) - Ø 16 x 12 mm
  • Außenring - Ø 74 mm
  • Material: Edelstahl
  • Dieser Artikel ist immer rosthemmend aber nie ganz rostfrei.
  • Bitte waschen Sie den Artikel nach jeder Benutzung gründlich aus und reiben anschließend das Material mit Pflanzenöl ein.
  • Somit lässt sich der Rost vermeiden. 
  • 4 Sichel beidseitig geschärft

 

 

 

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