200 ml Bratzwiebel flüssig

Verkehrsbezeichnung:
flüssige Würzmischung

Beschreibung:
Flüssige Würzmischung, doppelt konzentriert, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit natürlichem Bratzwiebelextrakt zum Aromatisieren, Würzen und Verfeinern von Fleischprodukten und Wurstspezialitäten, wie Bratwurst, Leberwurst, Paté und Fleischkäse.

Verwendung:
Die Zugabe erfolgt mit den anderen Gewürzen während des Herstellungsprozesses.

Zugabe:
1-2 g/kg

Deklaration:
Trockenglucosesirup, Trinkwasser, natürlicher Zwiebelextrakt (11 %)

Lagerung:
licht- und luftgeschützt, kühl und trocken