200 g Extrakt zur Geschmacksintensivierung von Lebensmitteln

Gewürz- und Gemüseextrakt, ohne deklarationspflichtige Allergene und ohne E-Nummern, zur Geschmacksintensivierung von Lebensmitteln aller Art. Gewürz- und Gemüseextrakt stabilisiert die frische und rote Farbe bei wärmebehandelten Fleisch- und Wurstspezialitäten, sowie bei Marinaden, Suppen, Saucen und Dressings.

Verkehrsbezeichnung:
Präparat mit würzenden Zutaten

Verwendung:
Gewürz- und Gemüseextrakt während der Herstellung zugeben.

Zugabe:
3 - 5 g/kg

Deklaration:
Dextrose, Speisesalz, Paprikaextrakt, Gemüseextrakte (Rote Bete, Bockshornklee)