30 Meter / 1 Raupe Sterildarm Kaliber 90

24,95 € *
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  • 823
  90 (Durchmesser in mm) 30 Meter lang Die Länge der hergestellten Wurst... mehr
Produktinformationen "30 Meter / 1 Raupe Sterildarm Kaliber 90"

 

  • 90 (Durchmesser in mm)
  • 30 Meter lang
  • Die Länge der hergestellten Wurst ist frei bestimmbar.

 

  • einsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten
  • ca. 20 Min. handwarm wässern
  • etwa 5% über Nennkaliber füllen
  • prall abclippen oder abbinden
  • im Wasserbad oder an der Luft abkühlen
  • Stippen möglich, auch in heißem Zustand
  • kochfest bis ca. 120 Grad
  • nicht räucherbar!

Typische Einsatzgebiete:

  • Sülzwürze
  • Schwartenmagen
  • Zungenwurst
  • Mailänder
  • Mortadella
  • Aufschnittartikel
  • Lunch - Meat
  • Cornedbeef
  • Leber- und Blutwurst

 

  • 1 Raupe / 30 Meter

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