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Einziehrohr

Ein Einziehrohr ist vor allem bei der Herstellung von Schinken, Rollbraten und Räucherwürsten beliebt. Das Netz wird einfach in das Einziehrohr gegeben und das zu verpackende Fleisch hindurchgeführt, sodass das Netz automatisch um das Fleisch herumgeführt wurde. Im Anschluss einfach das Netz am Ende des Fleischstücks abtrennen und mit der Zubereitung fortfahren. Das Einziehrohr ermöglicht einen sparsamen und effektiven Umgang mit Wurstgarn sowie Rollbraten- und Schinkennetzen. Einziehrohre sind in zahlreichen Größen und Ausführungen erhältlich.