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Rinderkranzdarm - 43/46 - 18m Bund

14,50 €*

Inhalt: 18 Meter (0,81 €* / 1 Meter)
Produktnummer:
HS60

 

  • für Rohwurst und Kochwurst im Ring
  • hervorragende Rauchaufnahme
  • dickfleischig
  • kochfeste Ware
  • Durchmesser: 43/46 mm
  • Herkunft: Uruguay

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  • Salz abspülen
  • mindestens 2 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern anschließend füllen

 

 

 

  • trocken und kühl
  • Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate
  • nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden
  • ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso