200 g Gewürz für Chili - Würstchen

200 g Gewürz für Chili - Würstchen
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  Kraftig rote und scharfe Würzung mit Chili, Paprika und Pfeffer für Bratwurst- und... mehr
Produktinformationen "200 g Gewürz für Chili - Würstchen"

 

Kraftig rote und scharfe Würzung mit Chili, Paprika und Pfeffer für Bratwurst- und  Hackfleischspezialitäten, z.B. Chili-Bratwurst, Zigeunerbratwurst und pikante Hackfleischbällchen. 

Zutaten:

  • Gewürze (Koriander, 8 % Chili, Pfeffer, Ingwer, SENF, Muskat, Knoblauch), Dextrose, Geschmacksverstärker (1 %): E621; Gewürzextrakte (Paprika, Muskat)
  • kann Spuren von Sellerie und Gluten enthalten

Verwendung und Anwendung:

  • Chili-Würstchen Rot mit dem Salz während des Zerkleinerungsprozesses zugeben.

Zugabe:

  • 10 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
  • Salz nach Bedarf zugeben

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