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Geklebte Därme

Geklebte Därme aus dem Hausschlachtebedarf Online-Shop kaufen

Geklebte Därme bestehen in den meisten Fällen aus Schweinedarm oder Schafsaitling. Sie bestehen vollständig aus natürlichen Rohstoffen und werden in miteinander verklebt, sodass eine vollständige Gesamthülle entsteht, die sich hervorragend für die Herstellung unterschiedlichster Wurstsorten eignet. Im Alltag trifft man meist auf geklebten Schweinedarm, der besonders gut für Rohwurstsorten wie Salami, luftgetrocknete Dauerwurst oder Gewürzsalami geeignet ist. Geklebten Schweinedarm erkennt man an seinem schmackhaften, transparenten Aussehen. Die zusammengesetzte Oberfläche bildet keine Falten und fettet nicht durch – die ideale Hülle für alle feinen Wurstsorten. Die besonders zarte Haut des geklebten Darms passt sich Ihrer Wurst auch bei starker Austrocknung wie angegossen an, wodurch die klassische Oberfläche von Würsten wie Salami entsteht.

Geklebte Därme verwenden – nicht nur für Profis geeignet

Geklebte Därme sind in ihrer Verwendung denkbar einfach. Im Gegensatz zu vielen anderen Wursthüllen müssen geklebte Därme nicht gewässert werden – im Gegenteil, dieser Vorgang würde die Klebung der einzelnen Darmstücke sogar lösen und die Wursthülle unbrauchbar machen. Wer geklebte Därme verwenden möchte, taucht diese für maximal 30 Sekunden in kaltes Wasser, bis der Darm geschmeidig ist. Im Anschluss können Sie sofort mit dem Befüllen der geklebten Därme beginnen. Damit eignet sich die Anwendung geklebter Därme selbst für Anfänger der Hausschlachterei.

Online geklebte Därme kaufen – nur bei Hausschlachtebedarf

Wir von Hausschlachtebedarf widmen uns seit vielen Jahren der Hausschlachtung – beruflich und privat. Dadurch gewinnen wir immer neue Eindrücke und ein ganz natürliches Gespür dafür, welche Produkte unsere Kunden zur Unterstützung der Wurstherstellung benötigen. Gleichzeitig legen wir natürlich auch höchsten Wert auf eine gute Qualität, denn nur mit den richtigen Hilfsmitteln wird eine Wurst wirklich perfekt. Daher können Sie sich sicher sein, dass wir Ihnen ausschließlich geklebte Därme der feinsten Qualität anbieten – Sie machen mit einer Bestellung bei Hausschlachtebedarf garantiert nichts falsch. Sollten Fragen zur Verwendung der geklebten Därme aufkommen, können Sie sich natürlich jederzeit an unser erfahrenes Team wenden, das sie telefonisch oder per E-Mail erreichen.