• Auf Grund der zur Zeit großen Nachfrage müssen wir den Shop immer mal kurzzeitig abschalten.
  • Bitte schauen Sie öfters rein.

Rohgewürze

Unsere Gewürze werden stets frisch vermahlen, abgewogen und verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. In verschlossenen Behältern sind die Gewürze längere Zeit ohne grösseren Aromaverlust haltbar.

Fotolia_55018043_Subscription_Monthly_M

Unsere Gewürze werden stets frisch vermahlen , abgewogen und verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. In verschlossenen Behältern sind die Gewürze längere Zeit ohne grösseren... mehr erfahren »
Fenster schließen
Rohgewürze

Unsere Gewürze werden stets frisch vermahlen, abgewogen und verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. In verschlossenen Behältern sind die Gewürze längere Zeit ohne grösseren Aromaverlust haltbar.

Fotolia_55018043_Subscription_Monthly_M

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
1 von 7
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
1 Liter Paprika Extrakt flüssig 1 Liter Paprika Extrakt flüssig
Inhaltsstoffe: Pflanzenöl (Rapsöl) Paprikaextrakt Zugabe: Wurstwaren: 1-2 g pro Kg Suppen und Soßen: 3-4 g pro Kg Lagerung: Vor Gebrauch schütteln! •Kühl und trocken lagern!
Inhalt 1 Liter
16,95 € *
1,2 kg Knoblauch flüssig 1,2 kg Knoblauch flüssig
Natürlicher Knoblauchextrakt zum Würzen von Brüh- und Rohwurst, Rindswurst und Salami, sowie für Fleischwaren, Suppen, Saucen und Marinaden ohne Zusatz von: Glutamat, Lactose, Künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen, Milcheiweiß,...
Inhalt 1.2 Kg (16,63 € * / 1 Kg)
19,95 € *
1,2 kg Zwiebel flüssig 1,2 kg Zwiebel flüssig
Flüssige Würzmischung, doppelt konzentriert, mit natürlichem Zwiebelextrakt für Fleisch- und Wurstwaren sowie Suppen, Saucen und Marinaden ohne Zusatz von Glutamat, Lactose, künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen, Milcheiweiß,...
Inhalt 1.2 Kg (18,29 € * / 1 Kg)
21,95 € *
200 ml Knoblauch flüssig 200 ml Knoblauch flüssig
Natürlicher Knoblauchextrakt zum Würzen von Brüh- und Rohwurst, Rindswurst und Salami, sowie für Fleischwaren, Suppen, Saucen und Marinaden Zugabe und Anwendung: nach Geschmack Inhalt: 200 ml entsprechen 280 g Zutaten: Glukosesirup,...
Inhalt 200 Milliliter (3,75 € * / 100 Milliliter)
7,50 € *
200 ml Paprika Extrakt flüssig 200 ml Paprika Extrakt flüssig
Inhaltsstoffe: Pflanzenöl Paprikaextrakt Zugabe: Wurstwaren: 1-2 g pro Kg Suppen und Soßen: 3-4 g pro Kg Lagerung: Vor Gebrauch schütteln! •Kühl und trocken lagern! kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
Inhalt 200 Milliliter (2,98 € * / 100 Milliliter)
5,95 € *
200 ml Zwiebel flüssig 200 ml Zwiebel flüssig
Flüssige Würzmischung, doppelt konzentriert, mit natürlichem Zwiebelextrakt für Fleisch- und Wurstwaren sowie Suppen, Saucen und Marinaden. Anwendung: 15 g (ca. 1 Eßl.) entspricht 0,5 kg frischer Zwiebel Zugabe: nach Geschmack Inhalt:...
Inhalt 200 Milliliter (3,75 € * / 100 Milliliter)
7,50 € *
4 x 125 mg Safran - Pulver 4 x 125 mg Safran - Pulver
Es handelt sich um die getrockneten Fäden der Safranblüte "Crocus Sativus-Linneaus". Auf Grund eines exquisiten Geschmackes, Aroma und Farbe wird er in den verschiedensten Gerichten verwandt wie zum Beispiel bei Reis, Fisch,...
Inhalt 500 Milligramm
3,50 € *
Neu im Sortiment
48 g Paella Gewürz mit geräucherten Paprika - La-Chinata 48 g Paella Gewürz mit geräucherten Paprika -...
Paella-Gewürz mit unserem geräucherten Paprikapulver "La Chinata" und Safran. 100% Naturprodukt ohne Farb- oder Konservierungsstoffe. Gluten-frei 1 Packung mit je 4 Tüten a`12g 12 g sind ausreichend für 300 g Reis Anwendung: Die Box...
Inhalt 48 Gramm (8,31 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
70 g geräucherter Paprika (bitter-süß) - La-Chinata 70 g geräucherter Paprika (bitter-süß) -...
Dieses hoch aromatische scharfe Paprikapulver (pimentón picante extra) aus der Extremadura zeichnet sich durch ein rauchiges Aroma und eine leuchtend rote Farbe aus, das durch ein spezielles schonendes Rauchverfahren entsteht. Die reifen...
Inhalt 70 Gramm (4,57 € * / 100 Gramm)
3,20 € *
70 g geräucherter Paprika (scharf) - La Chinata 70 g geräucherter Paprika (scharf) - La-Chinata
Dieses hoch aromatische scharfe Paprikapulver (pimentón picante extra) aus der Extremadura zeichnet sich durch ein rauchiges Aroma und eine leuchtend rote Farbe aus, das durch ein spezielles schonendes Rauchverfahren entsteht. Die reifen...
Inhalt 70 Gramm (4,57 € * / 100 Gramm)
3,20 € *
70 g geräucherter Paprika (süß, mild) - La-Chinata 70 g geräucherter Paprika (süß, mild) - La-Chinata
Hier wird der Pimenton de la vera noch nach alter Tradition eine Woche über Eichenholz geräuchert. Das Eichenholz stammt von der Steineiche. Danach wird das fertige Paprikapulver in typische Blechbüchsen verpackt, die das Aroma besonders...
Inhalt 70 Gramm (4,57 € * / 100 Gramm)
3,20 € *
Anis ganz Anis ganz
Für Gebäck, Obst, Brot, Süßspeisen, Obstsalat, Likör als Tee gegen Blähungen und als Beruhigungsmittel. kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten Produktspezifikation (Download - PDF) Anis-ganz-keimreduziert-1
Inhalt 40 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
1 von 7

Rohgewürze bei Hausschlachtebedarf kaufen – für die Extraportion Geschmack

Gewürze spielen bei der täglichen Zubereitung von Speisen eine wichtige Rolle. Sie sorgen nicht nur für einen besonders intensiven Geschmack, sondern können ganze Gerichte veredeln und verfeinern. Mit der richtigen Würze sorgen Sie für einen unwiderstehlichen Geschmack – nicht nur bei eigenen Gerichten, sondern auch bei der Herstellung von Würsten, die im Anschluss an Ihre Kunden verkauft werden. Mit den Rohgewürzen von Hausschlachtebedarf können Sie natürlich nicht nur Wurstwaren und Fleisch veredeln, sondern auch leckere Salate zaubern oder für die Extraportion Würze bei Nudelgerichten und Aufläufen sorgen. Wir haben für jeden Geschmack das passende Rohgewürz in unserem Sortiment. Lassen Sie sich überraschen und inspirieren!

Rohgewürze für heimische oder exotische Gerichte kaufen

Die Vielfalt an Rohgewürzen, die auf dem Markt erhältlich ist, ermöglicht Ihnen nicht nur das Verfeinern heimischer Spezialitäten, sondern auch die Kreation exotischer Gerichte, die dadurch ihren unwiderstehlichen Geschmack erhalten. Dafür setzen wir auf eine besonders große Auswahl, die Sie garantiert begeistern wird. Ob intensiver Knoblauch oder kräftiges Paella-Gewürz mit Paprika – bei uns werden Sie fündig. Damit die Verarbeitung gelingt, setzen wir auf Rohgewürze in unterschiedlichen Formen. Neben dem klassischen Rohgewürz Pulver erhalten Sie die Rohgewürze bei Hausschlachtebedarf auch – wenn möglich – in flüssiger Form, die sich besonders leicht unter Wurstbrät mischen oder zum Marinieren verwenden lässt. Auf Wunsch stehen auch ungemahlene Gewürze zur Verfügung, zum Beispiel ganze Chili-Schoten oder ganzer Fenchel.

Rohgewürze – für mehr als nur Geschmack

Hauptsächlich setzt man Rohgewürze natürlich ein, um den Geschmack von Speisen zu verbessern oder ihnen eine besondere Schärfe oder Süße zu verleihen. Rohgewürze erfüllen aber noch weit mehr Zwecke, als nur das geschmackliche Erlebnis zu verbessern. Gewürze werden auch zum Konservieren von Lebensmitteln eingesetzt. Hauptsächlich wird für diesen Zweck natürlich Salz verwendet, aber auch Rohgewürze wie Chili sind dazu im Stande, die Haltbarkeit von Speisen deutlich zu verlängern. Auch gesundheitlich bieten Gewürze viele Vorteile: Wer zu beruhigenden Gewürzen wie Fenchel oder Beifuß greift, tut gleichzeitig seinem Magen-Darm-Trakt etwas Gutes. Rohgewürze können auch als Appetitanreger wirken. Dafür setzen viele Menschen auf Dill, Kerbel oder Kresse – die enthaltenen Bitterstoffe sorgen dafür, dass sanft und natürlich der Appetit gesteigert wird. Wer dagegen die Verdauung stärken möchte, kann auf verdauungsfördernde Rohgewürze zurückgreifen. Hier hat sich vor allem Pfeffer bewiesen, der nachweislich die Magentätigkeit anregt und dadurch für eine leichtere Verdauung sorgt. Sie sehen also – Rohgewürze können weit mehr, als nur Ihren Gerichten einen edlen Geschmack zu verleihen:

  • Rohgewürze können appetitanregend wirken
  • Rohgewürze können verdauungsfördernd wirken
  • Rohgewürze können Lebensmittel konservieren
  • Rohgehgewürze verleihen Ihren Lebensmitteln einen unwiderstehlichen Geschmack

Flüssige Rohgewürze von Hausschlachtebedarf – ideal zum Verfeinern und Marinieren

Wer Rohgewürze kaufen möchte, muss nicht unbedingt zu gemahlenen Gewürzen greifen. Bei uns finden Sie auch flüssige Gewürze, die sich ideal zur Herstellung einer schmackhaften Marinade eignen oder im Wurstbrät für ein hervorragendes Aroma sorgen. Dafür setzen wir auf hochwertige Extrakte, die mit einem besonders intensiven Geschmack einhergehen. Bei unseren Kunden ist vor allem der natürliche Knoblauchextrakt sehr beliebt, der sich zum Würzen von Brüh- und Rohwurstsorten ideal eignet, aber auch für Saucen und Suppen verwendet werden kann. Auch unser würziger und besonders geschmacksintensiver Paprikaextrakt flüssig eignet sich ideal, um Gerichten und Marinaden das „gewisse Etwas“ zu verleihen. Für die besonders hochwertige Konsistenz setzen wir bei unseren flüssigen Rohgewürzen auf eine Mischung aus reichhaltigem Pflanzenöl und feinsten Gewürzextrakten, die zusammen vermischt die ideale Grundlage für Marinaden, Saucen und Suppen bieten.

Die perfekte Mitte zwischen flüssigem und trockenem Gewürz ist eine sogenannte Gewürz-Paste, die wir ebenfalls extra für Sie ohne deklarationspflichtige Allergene herstellen. Besonders unsere Knoblauchpaste ist bei unseren Kunden beliebt – was nicht zuletzt an der starken Knoblauchnote liegt, die sich ideal zum Verfeinern von Fleisch- und Wurstspezialitäten eignet. Durch den intensiven Geschmack genügt schon eine kleine Menge unserer Knoblauchpaste, um für ein vollmundiges und stimmiges Aroma zu sorgen. Luftdicht verschlossen und dunkel gelagert profitieren Sie bei Rohgewürzen als Paste von einer besonders langen Haltbarkeit und einem gleichbleibend intensiven Geschmack.

La Chinata – die Qualitätsmarke für Rohgewürze

An dieser Stelle möchten wir auch explizit auf das besondere Geschmackserlebnis der La Chinata Gewürzmischungen eingehen. Die Marke setzt auf traditionelle Gewürzmischungen, die auf hochwertigen Rohgewürzen basieren. Dabei handelt es sich stets um 100 % Naturprodukte, die ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt werden. Durch die besondere Mischung der Gewürze und die traditionelle Verarbeitung der einzelnen Inhaltsstoffe erhalten die Rohgewürze von La Chinata ihren unverwechselbaren und einzigartigen Geschmack. Schon die Auswahl unterschiedlichster Paprika-Rohgewürze sticht dabei hervor: Ob bitter süße Rohgewürz Paprika von La Chinata, die besonders scharfe Paprika Variante oder süße und milde Paprika – La Chinata bietet das volle Geschmackserlebnis. Auch vollständige Gewürzmischungen sind von der spanischen Traditionsmarke erhältlich. Wenn Sie eine unwiderstehliche Paella zaubern möchten, ist das La Chinata Paella Gewürz genau die richtige Wahl! Genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack dieser unvergleichbaren Rohgewürze, die auf spanischen Rezepten und Traditionen beruhen.

Rohgewürze ganz oder gemahlen kaufen

Bei unseren Rohgewürzen gehen wir keine Kompromisse ein. Sie können die Gewürze wahlweise ganz oder gemahlen bei uns erwerben – in jedem Fall erhalten Sie ausschließlich die bestmögliche Qualität. Die Rohstoffe für unsere Rohgewürze beziehen wir von zuverlässigen und erfahrenen Lieferanten, die uns schon seit vielen Jahren mit echter Qualitätsware beliefern. Die gemahlenen Gewürze werden durch uns in unserer hauseigenen Gewürzmühle hergestellt, damit Sie nur frische und geschmacksintensive Ware zu Ihrer Bestellung erhalten. Da wir die Gewürze erst kurz vor dem Versand für Sie mahlen, bleibt die unwiderstehliche Aromen Vielfalt in all ihren Facetten erhalten, bis das Gewürz durch Sie weiterverarbeitet wird.

Natürlich können Sie Ihre Gewürze auch selbst mahlen, um von einer noch intensiveren Frische zu profitieren. Dafür stellen wir Ihnen ungemahlene Rohgewürze zur Verfügung, die mit einer hohen Qualität begeistern. Ob ganzer Pfeffer, ganzer Kardamom oder ganzer Anis – bei uns erhalten Sie eine Vielzahl an Rohgewürzen in ihrer ursprünglichen Form, die von Ihnen frisch gemahlen oder anderweitig für die Zubereitung von Speisen verwendet werden können.

Rohgewürze von Hausschlachtebedarf – immer ein geschmackliches Erlebnis

Die gute Qualität unserer Rohgewürze ist es, was unsere Kunden zu schätzen wissen. Bei uns erhalten Sie hochwertige Markengewürze, vollständige Rohgewürze und frische, in der hauseigenen Gewürzmühle gemahlene Gewürze, die allesamt mit einem fantastischen Geschmackserlebnis begeistern. Für welche Rohgewürz-Variante Sie sich entscheiden, bleibt natürlich Ihnen überlassen! Sollten Sie eine umfangreiche Beratung zu unseren Rohgewürzen wünschen, steht Ihnen das erfahrene Team von Hausschlachtebedarf natürlich gern zur Seite.

Zuletzt angesehen