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Wurstfüller und Ersatzteile

Kaufberater Wurstfüller und Ersatzteile – endlich Wurst selber machen!

Sie träumen schon seit langem davon, endlich Ihre Wurst selber zu machen. Dafür haben Sie sich gut vorbereitet: Einkochtopf, Fleischwolf, Kesselthermometer, Messer – alles steht schon bereit. Aber eine Sache fehlt noch: der richtige Wurstfüller. Damit Sie eine schön gleichmäßig befüllte Wurst erhalten, ist ein hochwertiger Wurstfüller unabdinglich. Zuerst wird die fertig präparierte Fleischmischung in den Zylinder des Wurstfüllers eingefüllt. Dann erfolgt per Kurbel das Ausdrücken der Fleischmischung über die schmale Tülle in den Wurstdarm. Das Ergebnis: die perfekte Hausschlachter-Wurst!

Um Ihnen die Auswahl des richtigen Wurstfüllers für Ihre Zwecke etwas leichter zu machen, haben wir diesen kleinen Wurstfüller Kaufberater erstellt. Viel Spaß damit!

Kleiner Kaufberater Wurstfüller

Tre Spade Wurstfüller 3 Liter: Sie wollen erstmal klein anfangen, ohne deshalb bei der Qualität Abstriche zu machen? Dann ist der Wurstfüller des italienischen Küchenmaschinen-Experten Tre Spade die optimale Lösung für Sie. Mit 3 Liter Fassungsvermögen kann man mit ihm eine kleine, aber feine Menge Würste selber machen. Die Verarbeitung lässt keine Wünsche offen: Ein absolut dichter Zylinder aus Edelstahl; die Zahnstange aus Carbonstahl; die Kolben aus Moplen. Der Tre Spade Wurstfüller ist klein, aber oho!

Dick Wurstfüller 6,8 Liter: Der Dick Wurstfüller ist ein grundsolides Qualitätsprodukt. Mit 6,8 Liter Volumen kann man mit ihm eine ordentliche Menge Wurst herstellen. Zylinder und Grundplatte sind aus Stahl gefertigt, der Kolben ist mit einem Entlüftungsventil versehen. Insgesamt handelt es sich um eine sehr robuste Konstruktion. Mit diesem Wurstfüller haben Hobby-Metzger viele Jahre lang Spaß am Wurst selber machen!

Dick Tisch Wurstfüller 9 Liter: Es darf noch etwas mehr sein? Dann ist der Dick Tisch Wurstfüller mit gigantischen 9 Liter Fassungsvermögen die richtige Wahl. Hier ist wirklich alles aus Stahl: Getriebekasten, Zylinder, Grundplatte, Seitenstangen und Kurbel. Auch hier ist der Kolben mit einem praktischen Entlüftungsventil versehen. Der Edel Wurstfüller verfügt über einen besonders schnellen Kolbenrücklauf und kann zu Reinigungszwecken schnell demontiert werden. Für Profi-Fleischer und ambitionierte Hobby-Metzger!

Konnten wir Sie in Sachen Wurstfüller etwas informieren? Dann besuchen Sie jetzt den Hausschlachtebedarf-Shop! Wir führen alle genannten Wurstfüller sowie zahlreiche Zubehörteile für Wurstfüller. Und bei technischen oder anderen Fragen steht Ihnen jederzeit unser freundlicher Kundenservice zur Verfügung!

Damit die Herstellung von Würsten gelingt, benötigt man einige Hilfsmittel. Eine der Grundlagen ist dabei der Wurstfüller, mit dem das sogenannte Wurstbrät – also die Fleischmasse, die zur Wurst werden soll – in die Därme oder Saitlinge gepresst wird. Wurstfüller gibt es natürlich in unterschiedlichen Varianten. Wir als Hausschlachtebedarf Online-Shop fokussieren uns dabei vor allem auf die Bedürfnisse von Hausschlachtern, sodass Sie bei uns einige kleine Wurstfüller für den Handgebrauch und Heimgebrauch finden können. Aber auch größere Geräte für den professionellen Einsatz in der Metzgerei stehen Ihnen natürlich bei uns zur Verfügung. Zusätzlich möchten wir Ihnen hier direkt das passende Zubehör anbieten. In diesem Beitrag möchten wir Ihnen unsere Wurstfüller und das dazugehörige Sortiment genauer vorstellen. Sollten Sie Fragen dazu haben, können Sie sich natürlich jederzeit an das Team von Hausschlachtebedarf wenden.

Ein Wurstfüller hat die Aufgabe, das im Vorfeld hergestellte Wurstbrät in den Naturdarm, Kunstdarm oder Saitling zu pressen. Dabei stehen natürlich unterschiedliche Modelle zur Verfügung, die wir Ihnen hier genauer vorstellen möchten. Grundsätzlich unterscheiden sich Wurstfüller zunächst einmal in der Größe. Es gibt praktische Wurstfüller für den Handbetrieb, die vor allem für die Wurstherstellung Zuhause und durch Hausschlachter geeignet sind. Diese kompakten Geräte lassen sich leicht lagern und reinigen. Alternativ können Sie zu großen und vollautomatischen Wurstfüllern greifen, die vor allem in Metzgereien und Großbetrieben verwendet werden. Werfen Sie bei der Wahl vor allem einen Blick auf das verwendete Material, das oft ein erstes Indiz für eine gute Qualität darstellt.

Wurstfüller gibt es viele auf dem Markt, aber nicht immer handelt es sich um hygienische, langlebige und hochwertige Produkte, die sich wirklich für die langfristige Nutzung eignen. Wenn Sie einen Wurstfüller kaufen möchten, sollten Sie daher einige Punkte beachten.

  • Hersteller: Bestimmte Markenhersteller wie F. Dick und Tre Spade sind sehr bekannt für ihre hochwertigen Geräte. Auch bei Wurstfüllern ist es da natürlich sinnvoll, auf die erprobte Qualität eines Markenherstellers zu setzen.
  • Material: Ein Wurstfüller sollte aus hochwertigem und leicht zu reinigendem Material hergestellt werden. Hier bieten sich vor allem nichtrostende Metalle wie Aluminium oder Edelstahl an. Es sollte darauf geachtet werden, dass das Material nicht rosten kann. Günstigere Wurstfüller oder bestimmte Teile des Zubehörs werden häufig auch aus Kunststoff hergestellt.
  • Gewicht: Beim Wurstfüller sollte das Gewicht möglichst schwer sein, um einen sicheren und wackelfreien Stand zu gewährleisten. Je hochwertiger das Material, desto schwerer ist meist auch der Wurstfüller – eine Variante aus Metall macht also gleich doppelt Sinn.
  • Standfestigkeit: Die Standfestigkeit orientiert sich maßgeblich am Gewicht des Wurstfüllers, aber auch an der Konstruktion des Gerätes. Achten Sie beim Kauf darauf, dass der Wurstfüller einen sicheren und festen Stand hat, um ein hohes Maß an Arbeitssicherheit zu gewährleisten und perfekte Würste herstellen zu können. Viele Wurstfüller sind auch mit speziellen Vorrichtungen für die Rutschfestigkeit ausgestattet.
  • Hygiene: Auch die Hygiene spielt eine wichtige Rolle. Hier sind gleich zwei Faktoren zu beachten, nämlich das Material, das leicht zu reinigen sein sollte und die Bauart, die keine unzugänglichen Winkel oder andere Kanten aufweisen sollte, die sich nur schwer oder gar nicht reinigen lassen.
  • Verschiedene Aufsätze: Der Wurstfüller sollte die Möglichkeit bieten, verschiedene Füllrohr-Tüllen aufzusetzen, damit Därme mit unterschiedlichem Kaliber befüllt werden können. Der Wechsel sollte daher sehr einfach und schnell zu erledigen sein. Außerdem sollte der Wurstfüller für Metall Tüllen oder Kunststoff Tüllen geeignet sein.

Wir haben natürlich mehrere Wurstfüller in unserem Sortiment, angepasst auf die Bedürfnisse unserer Kunden. Von kompakten Tischgeräten für die flexible Verwendung bis hin zu schweren Metall Wurstfüllern, die vor allem in kleinen Metzgereien und Schlachtbetrieben verwendet werde können, finden Sie zahlreiche Wurstfüller und das passende Zubehör in unserem Sortiment. Wir möchten Ihnen die beliebtesten Wurstfüller genauer vorstellen.

Ideal für Hausschlachter geeignet ist der Trespade Wurstfüller 3 Liter, der über einen Füllzylinder aus Edelstahl verfügt und sich dadurch besonders leicht reinigen lässt. Das hochwertige Material ist langlebig und sogar spülmaschinengeeignet. Dank eines entlüfteten Kolbens werden Füllfehler mit dem Wurstfüller von Trespade bestmöglich vermieden. Sie erhalten den Trespade Wurstfüller mit 3 Liter Fassungsvermögen inklusive drei mitgelieferter Tüllen á 10 mm, 20 mm und 30 mm sowie mit dazugehöriger Ersatzdichtung. Um eine sichere Befestigung am Arbeitsplatz zu ermöglichen, ist der Wurstfüller für den Handbetrieb mit einer Überwurfmutter und einer Klammer ausgestattet, die fest und ohne Rückstände am Arbeitstisch haften.

Eine gute Alternative ist der DICK Wurstfüller mit 6,8 Liter Fassungsvermögen, der für etwas häufigere Nutzungen konzipiert wurde. Dieser Tischwurstfüller ist ebenfalls ideal für Hausschlachter geeignet. Vier Bohrungen in der Grundplatte ermöglichen es, den Tischwurstfüller von F. Dick fest auf der Tischplatte zu verschrauben. Die Grundplatte und der Zylinder sind aus rostfreiem Stahl hergestellt, während Kolben, Ventil, die Füllrohre und die Überwurfmuttern sowie Dichtringe und Kurbelgriff aus hygienischem und leicht zu reinigendem Kunststoff hergestellt wurden. Am sehr dicht abschließenden Kolben befindet sich ein Entlüftungsventil. Der stabile und langlebige Rahmen wurde mit Kunststoff beschichtet, um eine leichtere Reinigung sicherzustellen.

Natürlich finden Sie bei uns nicht nur die Wurstfüller, die oft schon mit passendem Zubehör geliefert werden, sondern auch die dazugehörigen Ersatzteile und Extras. So haben Sie zum Beispiel die Möglichkeit, viele weitere Füllrohre und Tüllen bei uns zu kaufen, um jedes Kaliber mit schmackhaftem Wurstbrät füllen zu können. Sie erhalten die passenden Füllrohre für Wurstfüller aus Metall oder Kunststoff. Außerdem finden Sie passend zu den angebotenen Wurstfüllern zahlreiche Ersatzteile und Verschleißteile, die im Laufe der Zeit ausgewechselt werden müssen. Sie finden in unserem Wurstfüller Sortiment daher auch passende Dichtungsringe, Druckventile für Wurstfüller, Kolbenplatten für den Trespade Wurstfüller und viele weitere Ersatz- und Verschleißteile.

Sie möchten einen Wurstfüller kaufen und sind unsicher, welcher Markenhersteller und welches Modell zu Ihnen passt? Gern helfen wir Ihnen weiter. Auch bei der Suche nach passendem Zubehör für bereits vorhandene Wurstfüller stehen wir Ihnen natürlich gern zur Verfügung. Wenden Sie sich dazu einfach telefonisch oder per Mail an den Kundenservice von Hausschlachtebedarf. Wir werden Sie umfassend zu unseren Wurstfüllern, den dazugehörigen Ersatzteilen und passendem Zubehör beraten. Natürlich kennen wir die Geräte bereits in all ihren Funktionen und Arbeitsschritten und wissen daher, worauf es bei der Hausschlachtung ankommt. Auch wir sind passionierte Hausschlachter und befassen uns seit vielen Jahren mit der Wurstherstellung – und dadurch automatisch auch mit Wurstfüllern aller Art.