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Der Sterildarm ist ein Polyamid-Darm für einfache Anwendungen, wie zum Beispiel für Brühwurst, Kochwurst, Pasteten, Sülzen, Grundbräte und ist für alle Sorten von Formen und als Vorratshülle geeignet. Der Darm ist bis zu 120°C koch- bzw....
5,99 € *
120 (Durchmesser in mm) 50 (Länge in cm) einsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten ca. 20 Min. handwarm wässern etwa 5% über Nennkaliber füllen prall abclippen oder abbinden im Wasserbad oder an der Luft abkühlen Stippen möglich,...
10,95 € *
90 (Durchmesser in mm) 50 (Länge in cm) einsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten ca. 20 Min. handwarm wässern etwa 5% über Nennkaliber füllen prall abclippen oder abbinden im Wasserbad oder an der Luft abkühlen Stippen möglich, auch...
9,95 € *
40 (Durchmesser in mm) 30 (Länge in cm) einsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten ca. 20 Min. handwarm wässern etwa 5% über Nennkaliber füllen prall abclippen oder abbinden im Wasserbad oder an der Luft abkühlen Stippen möglich, auch...
7,95 € *
60 (Durchmesser in mm) 40 (Länge in cm) einsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten ca. 20 Min. handwarm wässern etwa 5% über Nennkaliber füllen prall abclippen oder abbinden im Wasserbad oder an der Luft abkühlen Stippen möglich, auch...
8,95 € *
Walsroder Vislon eignet sich hervorragend für die Herstellung von Brüh- und Kochwurst, wie als Verpackung für Lebensmittel und Fleischerzeugnissen. Der Darm besitzt eine geringe Gas- und Wasserdampfdurchlässigkeit. Walsroder Vislon ist...
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