Rohgewürze

Unsere Gewürze werden stets frisch vermahlen, abgewogen und verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. In verschlossenen Behältern sind die Gewürze längere Zeit ohne grösseren Aromaverlust haltbar.

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Aspik / Gelatine - 200 Bloom Aspik / Gelatine - 200 Bloom
Zugabe: 80 - 100 g / 1 Liter Wasser Verarbeitung: Wasser auf ca. 60 °C erwärmen und Aspikpulver einrühren - anschließend dem Produkt zugeben Produktbeschreibung: Aus den Häuten von Schweinen wird das kollagene (stark quellendes) Eiweiß...
Inhalt 250 Gramm (19,80 € * / 1000 Gramm)
ab 4,95 € *
Bunter Pfeffer ganz Bunter Pfeffer ganz
Bunter Pfeffer ganz ist eine Mischung verschiedener Pfeffersorten. Hier vereinen sich die verschiedenen Aromen von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer. Ein optisches Highlight ist der rosa Pfeffer, welcher dieser Mischung ein besonders...
Inhalt 40 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)
ab 1,30 € *
Cayennepfeffer Cayennepfeffer
Als Cayennepfeffer werden gemahlene Chilis bezeichnet. Als Grundlage dafür dienen meist die getrockneten, scharfen Früchte der Chilisorte Cayenne. Ob zu Fleischgerichten, Reisgerichten oder Gulasch, seine feurige Würze darf in vielen...
Inhalt 40 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Chilli ganz Chilli ganz - 4-7 cm
Chili würzt Fleischgerichte, speziell südamerikanische, Fisch und Muschelsuppen, scharfe Soßen, Paprika- und Eiergerichte. Ein spezielles südamerikanisches Gericht mit Chilies ist Chili con carne. 4-7 cm lang kann Spuren von Senf,...
Inhalt 20 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Chilli gemahlen Chilli gemahlen
Chili würzt Fleischgerichte, speziell südamerikanische, Fisch und Muschelsuppen, scharfe Soßen, Paprika- und Eiergerichte. Ein spezielles südamerikanisches Gericht mit Chilies ist Chili con carne. kann Spuren von Senf, Sellerie und...
Inhalt 40 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Chilli geschrotet Chilli geschrotet ohne Saat
Chili würzt Fleischgerichte, speziell südamerikanische, Fisch und Muschelsuppen, scharfe Soßen, Paprika- und Eiergerichte. Ein spezielles südamerikanisches Gericht mit Chilies ist Chili con carne. kann Spuren von Senf, Sellerie und...
Inhalt 50 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Curcuma Curcuma
zum Färben von Nudeln, Reis, für Reisgerichte und asiatische Gerichte Farbe : kräftig gelb Struktur: feines Pulver Geruch: fruchtig Geschmack: brennend-würzig, leicht bitter, ingwerähnlich kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
Inhalt 50 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Fenchel ganz Fenchel ganz
Für Brot, Backwaren, Suppen, Saucen, Salate, Fischgerichte, Marinaden, Tee kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
Inhalt 40 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Fenchel gemahlen Fenchel gemahlen
Für Brot, Backwaren, Suppen, Saucen, Salate, Fischgerichte, Marinaden kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
Inhalt 40 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
geräucherte Paprikaflocken im Streuer - scharf geräucherte Paprikaflocken im Streuer - scharf
Unsere Neuheit 2016. Mit dieser Mühle entdecken Sie eine neue Möglichkeit, unseren geräucherten Paprika zu genießen. Der Paprika geräuchert und getrocknet ist in kleinen Flocken ein neuer Geschmack in Ihrer Küche. Sehr einfach zu...
Inhalt 24 Gramm (12,46 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
geräucherte Paprikaflocken im Streuer - süß geräucherte Paprikaflocken im Streuer - süß
Mit dieser Mühle entdecken Sie eine neue Möglichkeit, unseren geräucherten Paprika zu genießen. Der Paprika geräuchert und getrocknet ist in kleinen Flocken ein neuer Geschmack in Ihrer Küche. Sehr einfach zu bedienen und zu verwenden...
Inhalt 24 Gramm (12,46 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
geräucherte Paprikaflocken süß in der Tüte für unterwegs oder zum testen geräucherte Paprikaflocken süß in der Tüte für...
sehr empfehlenswert für Ihre Pizzen, Pasta, Fleisch-Marinaden, Fisch... Der Paprika geräuchert und getrocknet ist in kleinen Flocken ein neuer Geschmack in Ihrer Küche. Inhalt: 1 g Sehr einfach zu bedienen und zu verwenden für Ihre...
0,50 € *
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