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Natron (Natriumbicarbonat) Haushaltssoda E500 100 g
Produktnummer:
HS183.1
Natriumcarbonate sind ohne Höchstmengenbeschränkung für Lebensmittel allgemein zugelassen. Ausgenommen sind lediglich unbehandelte und solche Lebensmittel, die nach dem Willen des Gesetzgebers nicht durch Zusatzstoffe verändert werden sollen.
Sie werden unter anderem eingesetzt in:
- Backpulvern
- Schokolade und Kakaoerzeugnissen
- Sauerrahmbutter
- Tafelwasser
- kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
