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Pfeffer weiß ganz 50 g

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Produktnummer:
HS106.4

 

Weißer Pfeffer stammt von der Pfefferpflanze.Die Beeren werden die Beeren erst bei vollständiger Reife gepflückt. Nach Einweichen im Wasser wird das Fruchtfleisch zuerst von den weißen Samenkörnern entfernt. Danach werden diese getrocknet. Weißer Pfeffer eignet sich hervorragend zu hellen Saucen und Suppen sowie hellem Fleisch.

  • kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten

Produktspezifikation (Download - PDF)

Pfeffer-weiss-ganz-nachgereinigt-keimreduziert

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