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Produktnummer:
HS135
Cardamom, in der Schale gemahlen, keimreduziert - Mittelamerika
Info: Leider bestätigt sich, dass die Verfügbarkeit sehr eingeschränkt ist und somit die Preise in den nächsten Monaten noch weiter steigen müssen. Die nächste größere Ernte kommt hoffentlich aus Indien im Sept. / Okt., so dass zum Jahresende dann wieder sinkende Preise erreicht werden.
Kardamom gehört zu den meist verbreitetsten exotischen Gewürzen. Es wird in der Weihnachtsbäckerei, Kuchen und Keksen, im Kaffee und indischen Gerichten verwendet.
- kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
Produktspezifikation (Download - PDF)
Cardamom-gemahlen-MYQ-keimreduziert