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Kardamom ganz, grün 40 g
Produktnummer:
755.1
Grüner Kardamom hat ein feines zitrusfruchtiges Aroma mit süßlich brennendem Geschmack. Als grüner Kardamom ganz wird die grüne Kardamomkapsel bezeichnet. Sie besteht aus der Fruchtschale und dem Samen. Das Gewürz des Kardamom ist der Samen.
Geschmack:
Kardamom schmeckt würzig-wärmend und aromatisch und sollte sparsam dosiert werden. Das Gewürz rundet Gebäck ab und wird bei uns besonders in der Weihnachtsbäckerei gern genutzt.
- Zutaten: Kardamom grün, ganz
- Herkunft: Guatemala
- Aufbewahrung: Trocken, lichtgeschützt und kühl lagern
- kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie und Gluten enthalten
