20 Meter Hülle für Koch-und Brühwurst Kal. 43 - Osterhase (Gesicht) gelb

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Produktinformationen "20 Meter Hülle für Koch-und Brühwurst Kal. 43 - Osterhase (Gesicht) gelb"

 

Der Betex KB ist ein Textildarm mit spezieller Beschichtung für alle Koch- und Brühwürste 

Vorteile:

  • geringe Kochverluste
  • hohe Formstabilität und Clipfestigkeit
  • hervorragende Schäleigenschaften
  • natürliche Optik
  • ausgezeichnete Bräthaftung bei Anschnittwürsten
  • Gewichtshaltung

 

  • Därme trocken, prall und luftfrei auf empfohlenes Füllkaliber füllen
  • Verschließbar mit handelsüblichen Verschlussmaschinen
  • Abhänig vom Gewicht kann horizontal oder vertikal bis zur gewünschten Kerntemperatur gekocht werden.

MO-01111

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