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Nockenverschlussdeckel geeignet für Sturzgläser Ø 82 mm außen 85 mm und außen 82 mm mit Motiv (Tanne mit roten Hintergrund) mit Dichteinlage Material: Weißblech Maximal anzuwendende Sterilisationstemperatur 121°C Inhalt: 12 Deckel
4,95 € *
Produktvorteile Sehr gute Reifeeigenschaften Definierte Bräthaftung Optimaler Rückschrumpf Gleichmäßiger Rauchübertrag Sehr hohe Formstabilität Exakte Kalibertreue Fettundurchlässigkeit Eigenschaften einseitiger Druck, Kal. 65/27,5...
2,50 € *
Es handelt sich um die getrockneten Fäden der Safranblüte "Crocus Sativus-Linneaus". Auf Grund eines exquisiten Geschmackes, Aroma und Farbe wird er in den verschiedensten Gerichten verwandt wie zum Beispiel bei Reis, Fisch,...
1,75 € *
Nalo Top braun ist die ideale Hülle für Ungeräucherte Brüh- und Kochwurst . Die Faserhülle mit Barriere bietet den 3-fachen Frischeschutz. Anwendungsbereich: Ungeräucherte Brüh- und Kochwurst Hinweise: Wässern : Intensiv wässern voll...
13,50 € *
Beschreibung Kaliber Ø 43 mm Länge 25 cm 25 Abschnitte im Bund Füllgewicht ca: 240g Verarbeitungshinweise für Zwiebelmettwurst geeignet gestippt bis 120 Grad kochfest ca 20-30 min im handwarmen Wasser wässern etwa 5% über den angegebenen...
7,95 € *
Füllgewicht: ca. 650 g Schweinchenform Die Hülle für alles feine diesen Darm können Sie räuchern Hauchzart und transparent, passt sie Ihrer Wurst auch bei starker Austrockung wie angegossen Inhalt: 3 Stück Kurz ( max. 30 Sek. ) in kaltes...
2,99 € *
Füllgewicht: ca. 450 g Tannenbaum Form Die Hülle für alles feine diesen Darm können Sie räuchern Hauchzart und transparent, passt sie Ihrer Wurst auch bei starker Austrockung wie angegossen Inhalt: 3 Stück Kurz ( max. 30 Sek. ) in kaltes...
2,99 € *
NEU
Durchmesser 60 mm Länge 40 cm. einsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten mit Clip und Schlaufe Der 5-Schichtdarm mit erstklassigen Barriereeigenschaften bietet lange Haltbarkeit Verkaufsstarke Optik, pralle und glatte Oberfläche Von...
1,50 € *
Füllgewicht ca. : 400 g Durchmesser 55 mm / Länge 25 cm einsetzbar für alle Rohwurstsorten Därme trocken füllen oder kurz wässern prall ausfüllen eventuell räuchern Inhalt: 3 Stück
2,50 € *
Füllgewicht ca. : 500 g einseitig bedruckt einsetzbar für alle Rohwurstsorten Därme trocken füllen oder kurz wässern prall ausfüllen eventuell räuchern Inhalt: 3 Stück
2,95 € *
Es handelt sich um die getrockneten Fäden der Safranblüte "Crocus Sativus-Linneaus". Auf Grund eines exquisiten Geschmackes, Aroma und Farbe wird er in den verschiedensten Gerichten verwandt wie zum Beispiel bei Reis, Fisch,...
3,50 € *
Produktbeschreibung Betex RS – Textildarm aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung zur Herstellung von Rohwurst. Verarbeitungshinweise Wässern: trocken füllen Füllen: prall ausfüllen, evtl. räuchern Lagern: kühl und...
6,95 € *
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