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200 g Gewürzzubereitung für Wild Rostbratwurst

4,95 €*

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,75 €* / 1 Kilogramm)
Produktnummer:
HS1178
Zutaten:
Gewürze (Kümmel, SENFMEHL, Majoran, Wacholder, Chillies, Ingwer, Koriander, Paprika), Zucker, Speisesalz, (Salz, Trennmittel: E535), Reismehl, Gewürzextrakt (Pfeffer)
Zugabe:
3-5 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
ca 18-24 g / pro kg Salz zugeben

 

Zutaten:

  • Gewürze (Kümmel, SENFMEHL, Majoran, Wacholder, Chillies, Ingwer, Koriander, Paprika), Zucker, Speisesalz, (Salz, Trennmittel: E535), Reismehl, Gewürzextrakt (Pfeffer)
  • kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Gluten enthalten

Verwendung und Anwendung:

  • Verwendung  Zum Würzen und Verfeinern von Wildrostbratwurst
  • Anwendung: Wärend des Zerkleinerungsprozesses zugeben

Zugabe:

  • 3-5 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
  • dazu kommen ca 18-24 g / pro kg Salz

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