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25 Stück Textildarm für Rohwurst "Metzgerschweinchen"
Das Auge isst mit...
- Sonderform
- Füllgewicht: ca. 400 g
- Der Betex RS ist ein Textildarm aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung für Rohwurst.
- kann trocken verarbeitet werden
- hohe Formstabilität und Clipfestigkeit
- Optimale Rauchaufnahme
- Optimales Reifeverfahren
- hervorragende Schäleigenschaften
- Därme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen
- Verschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn
- Kein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig
- Inhalt: 25 Stück
