Macisblüte gemahlen 500 g
Die Macisblüte, auch bekannt als Muskatblüte oder Muskatblütenhaut, ist ein Gewürz, das aus der getrockneten Hülle der Muskatnuss gewonnen wird. Die Macisblüte hat ein intensives und aromatisches Aroma mit einer leicht süßen und würzigen Note. Sie wird häufig in der Küche als Gewürz verwendet, um Gerichten einen subtilen Geschmack zu verleihen.
Die Macisblüte wird oft gemahlen oder ganz verwendet und kann in verschiedenen Gerichten wie Currys, Suppen, Eintöpfen, Backwaren und Getränken eingesetzt werden. Sie ist besonders beliebt in der asiatischen und indischen Küche.
Die Macisblüte enthält ätherische Öle und hat auch einige gesundheitliche Vorteile. Sie soll entzündungshemmende Eigenschaften haben und bei Verdauungsproblemen helfen können.
Farbe: rotbraun bis dunkelbraun
Struktur: Pulver
Geruch: arttypisch
Geschmack: aromatisch, süßlich, scharf, würzig
- kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
