200 g Christkindl Rostbratwurst Gewürzzubereitung
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- Artikel-Nr.: HS1221
Zur Advents- & Weihnachtszeit! Das himmlische Gewürzmischung ist ein Geschmackserlebnis... mehr
Produktinformationen "200 g Christkindl Rostbratwurst Gewürzzubereitung"
Zur Advents- & Weihnachtszeit!
Das himmlische Gewürzmischung ist ein Geschmackserlebnis zur Advents- und Weihnachtszeit! Die Gewürzzubereitung mit feiner Orangen- und Zimtnote macht diese Bratwurst zu einem besonderen Highlight.
Vorteile auf einen Blick:
- Weihnachtlicher Geschmack
- Hervorragende Bindung
- Perfekte Bräunung
- Appetitliche Optik
- Zugabe von nur 3 - 5 g/kg
- Ohne Zusatz von Gluten, Lactose, Milcheiweiß, Glutamat, künstliche Farb- und Konservierungsstoffen
Zutaten:
- Gewürze (SENFMEHL, Majoran, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kümmel, Zitronenschale, Dill, Orangenschale, Chillies, Anis, Zimt), Gewürzextrakt (Pfeffer, Muskat)
- kann Spuren von Sellerie, Sesam und Gluten enthalten
Zugabe:
- 3-5 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
- Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden.
- 200 g sind ausreichend für ca. 40 kg Wurstmasse
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