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200 g Christkindl Rostbratwurst Gewürzzubereitung

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  Zur Advents- & Weihnachtszeit!   Das himmlische Gewürzmischung ist ein Geschmackserlebnis... mehr
Produktinformationen "200 g Christkindl Rostbratwurst Gewürzzubereitung"

 

Zur Advents- & Weihnachtszeit! 

Das himmlische Gewürzmischung ist ein Geschmackserlebnis zur Advents- und Weihnachtszeit! Die Gewürzzubereitung mit feiner Orangen- und Zimtnote macht diese Bratwurst zu einem besonderen Highlight.

Vorteile auf einen Blick: 

  • Weihnachtlicher Geschmack
  • Hervorragende Bindung
  • Perfekte Bräunung
  • Appetitliche Optik
  • Zugabe von nur 3 - 5 g/kg
  • Ohne Zusatz von Gluten, Lactose, Milcheiweiß, Glutamat, künstliche Farb- und Konservierungsstoffen

Zutaten:

  • Gewürze (SENFMEHL, Majoran, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kümmel, Zitronenschale, Dill, Orangenschale, Chillies, Anis, Zimt), Gewürzextrakt (Pfeffer, Muskat)
  • kann Spuren von Sellerie, Sesam und Gluten enthalten

Zugabe:

  • 3-5 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
  • Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden.
  • 200 g sind ausreichend für ca. 40 kg Wurstmasse

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