Kompetente und persönliche Beratung
Bequem und sicher bestellen
Schnelle Lieferung per DHL
Über 95% der Artikel sofort lieferbar
Produktnummer:
HS42
Zutaten:
Gewürze (SENFMEHL, Koriander, Paprika, Chillies, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Zitronenschalen), Reisstärke, Zucker, Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat)
Zugabe:
6-8 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden.
Zutaten:
- Gewürze (SENFMEHL, Koriander, Paprika, Chillies, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Zitronenschalen), Reisstärke, Zucker, Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat)
- kann Spuren von Sesam, Sellerie und Gluten enthalten
Zugabe:
- 6-8 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
- Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden.
- 200 g sind ausreichend für ca. 40 kg Wurstmasse