Kompetente und persönliche Beratung
Bequem und sicher bestellen
Schnelle Lieferung per DHL
Über 95% der Artikel sofort lieferbar

200 g Gewürzzubereitung für Debrecziner/Cabanossi

5,50 €*

Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,50 €* / 1 Kilogramm)
Produktnummer:
HS68
Zutaten:
Gewürze (Paprika (38% gesamt), Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Chillies, Ingwer), Zucker, Reisstärke, Gewürzextrakt (Pfeffer)
Zugabe:
6 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden

 

Zutaten:

  • Gewürze (Paprika (38% gesamt), Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Chillies, Ingwer), Zucker, Reisstärke, Gewürzextrakt (Pfeffer)
  • kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Gluten enthalten

Zugabe:

  • 6 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
  • Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden.
  • 200 g sind ausreichend für ca. 38 kg Wurstmasse

Fotolia_46713601_Subscription_Monthly_M