200 g Gewürzzubereitung für Teewurst

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- Artikel-Nr.: HS72
Zutaten: Gewürze (Paprika, SENFMEHL , Pfeffer, Koriander, Wacholder, Ingwer,... mehr
Produktinformationen "200 g Gewürzzubereitung für Teewurst"
Zutaten:
- Gewürze (Paprika, SENFMEHL, Pfeffer, Koriander, Wacholder, Ingwer, Zitronenschalen, Chillies), Speisesalz (Salz, Trennmittel: E535), Reisstärke, Zucker, Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat)
- kann Spuren von Sellerie, Sesam und Gluten enthalten
Zugabe:
- 6 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
- Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden.
- 200 g sind ausreichend für ca. 38 kg Wurstmasse
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Inhalt 50 Laufende(r) Meter (0,21 € * / 1 Laufende(r) Meter)
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