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Produktvorteile
- Sehr gute Reifeeigenschaften
- Definierte Bräthaftung
- Optimaler Rückschrumpf
- Gleichmäßiger Rauchübertrag
- Sehr hohe Formstabilität
- Exakte Kalibertreue
- Fettundurchlässigkeit
Eigenschaften
- Kaliber 45/40
- Füllgewicht: ca. 500g
- geeignet für Rohwurst
- eckig genäht
Vorbereitung
- Hüllen werden trocken verarbeitet
Füllen und Verschließen
- Därme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen
- Verschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen bzw. garnen
- Kein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig
- Inhalt 25 Stück