Fettende 1200g mit Druck: Die Gute Delikatess Leberwurst grob, Clip/Schlaufe weiß

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Produktinformationen "Fettende 1200g mit Druck: Die Gute Delikatess Leberwurst grob, Clip/Schlaufe weiß"

 

Der Betex KD Textildarm für Koch- und Brühwurst mit einer höheren Barriere

Betex KD gelb-pantone für Koch- und Brühwurst

  • Fettende 1,2g
  • mit Druck: Delikatess Leberwurst grob
  • Clip/Schlaufe weiß
  • bei Bedarf räuchern

Därme trocken, prall und luftfrei auf empfohlenes Füllkaliber füllen. Verschließbar mit handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn. Abhänig vom Gewicht kann horizontal oder vertikal bis zur gewünschten Kerntemperatur gekocht werden.

F-18a

 

 

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