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Produktnummer:
HS1579
Dieser Darm eignet sich hervorragend für die Herstellung von Rohwurst und Halbdauerwaren.
Vorteile:
- Eine ansprechende Optik
- Sehr gut räucherbar
- Hervorragendes Füll- und Reifeverhalten
- Gute Bräthaftung und zugleich Schälbarkeit
- Problemloses verschließen mit allen marktüblichen Clipmaschinen
- Ein faires Preis-/ Leistungsverhältnis
Vorbehandlung:
- ca. 15 Minuten in kalten Wasser (10 °C) wässern
Inhalt und Lieferumfang:
- 1 Raupe mit einer durchgehenden Länge von 12,5 Meter