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Der Betex KB ist ein Textildarm mit spezieller Beschichtung für alle Koch- und Brühwürste
- Blasenform
- Füllgewicht ca. 300 g
- mit Druck "Bier und Brezn"
- Naht außen
- Inhalt: 25 Stück
- Därme trocken, prall und luftfrei auf empfohlenes Füllkaliber füllen
- Verschließbar mit handelsüblichen Verschlussmaschinen oder Wurstgarn
- Abhängig vom Gewicht kann horizontal oder vertikal bis zur gewünschten Kerntemperatur gekocht werden.