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2 Stück Rinderbutte - Rinderkappe - ø 125/140
- hervorragende Rauchaufnahme
- ca. 50 cm lang
- nach dem Einweichen gibt die Rinderkappe die volle Größe und das volle Kaliber her
- Durchmesser: 125/140 mm
- Herkunft: Uruguay
- Typische Anwendungsgebiete: Rot- und Blutwurst, Zungenwurst, Presskopf
