Wir machen Urlaub vom 23.03. - 28.03.2024 - in dieser Zeit sind keine Bestellungen möglich.
Kompetente und persönliche Beratung
Bequem und sicher bestellen
Schnelle Lieferung per DHL
Über 95% der Artikel sofort lieferbar

Rinderkranzdarm - 37/40 - 18m Bund

11,50 €*

Inhalt: 18 Meter (0,64 €* / 1 Meter)
Produktnummer:
HS55

 

  • für Rohwurst und Kochwurst im Ring
  • hervorragende Rauchaufnahme
  • dickfleischig, kochfeste Ware
  • Durchmesser: 37/40 mm
  • Herkunft: Uruguay

kranzdarm1

Fotolia_1401867_Subscription_Monthly_M

 

 

 

  • Salz abspülen
  • mindestens 2 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern
  • anschließend füllen

 

 

 

  • trocken und kühl
  • Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate
  • nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden
  • ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso