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Produktnummer:
HS55
- Beschreibung für Rohwurst und Kochwurst im Ring hervorragende Rauchaufnahme dickfleischig, kochfeste Ware Durchmesser: 37/40 mm… Mehr
- Vorbehandlung Salz abspülen mindestens 2 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern anschließend füllen Mehr lesen
- Lagerung und Haltbarkeit trocken und kühl Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert Mehr lesen
- für Rohwurst und Kochwurst im Ring
- hervorragende Rauchaufnahme
- dickfleischig, kochfeste Ware
- Durchmesser: 37/40 mm
- Herkunft: Uruguay
- Salz abspülen
- mindestens 2 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern
- anschließend füllen
- trocken und kühl
- Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate
- nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden
- ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso