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Schweinemagen

4,50 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • HS213
  frische Schlachthofware Füllgewicht bis ca. 1,5 Kg gesalzen für das Füllen von... mehr
Produktinformationen "Schweinemagen"

 

  • frische Schlachthofware
  • Füllgewicht bis ca. 1,5 Kg
  • gesalzen für das Füllen von Hausmacher Spezialitäten
  • vakuum verpackt

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Weiterführende Links zu "Schweinemagen"
  Salz abspülen mindestens 3 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern    
"Vorbehandlung"

 

  • Salz abspülen
  • mindestens 3 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern

 

 

  trocken und kühl Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate bereits...
"Lagerung und Haltbarkeit"

 

  • trocken und kühl
  • Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate
  • bereits eingeweichte Därme können auch mehrmals eingefroren werden oder mit Salz zur weiteren Lagerung aufbereitet werden

 

 

5 Stück Schweinekrausen Kaliber 60/65 5 Stück Schweinekrausen Kaliber 60/65
Inhalt 5 Stück (1,19 € * / 1 Stück)
5,95 € *
Schweinedarm 28/30 - 25 Meter Schweinedarm Kaliber 28/30 - 25 Meter
Inhalt 25 Meter (0,32 € * / 1 Meter)
7,95 € *
Wursttupfer Wursttupfer
1,95 € *
Wurstgarn 200 g / Rolle, farbig Wurstgarn 200 g / Rolle, farbig
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Thüringer Majoran Thüringer Majoran
Inhalt 20 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Rinderkranzdarm 37/40 - 18 Meter Bund Rinderkranzdarm - 37/40 - 18m Bund
Inhalt 18 Meter (0,61 € * / 1 Meter)
10,95 € *
Pfeffer schwarz fein gemahlen Pfeffer schwarz fein gemahlen
Inhalt 50 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 1,20 € *
Pfeffer weiß fein gemahlen Pfeffer weiß fein gemahlen
Inhalt 50 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
ab 1,40 € *
Muskat gemahlen Muskat gemahlen
Inhalt 40 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
Aspik / Gelatine - 200 Bloom Aspik / Gelatine - 200 Bloom
Inhalt 250 Gramm (22,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Schweinedarm Kaliber 26/28 - 45 Meter Schweinedarm Kaliber 26/28 - 45 Meter
Inhalt 45 Meter (0,42 € * / 1 Meter)
18,95 € *
Macisblüte gemahlen Macisblüte gemahlen
Inhalt 40 Gramm (5,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
200 g Kutterhilfsmittel mit Umrötung 200 g Kutterhilfsmittel mit Umrötung
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Pökelsalz Pökelsalz
Inhalt 500 Gramm (3,90 € * / 1000 Gramm)
ab 1,95 € *
Wurstgarn 200 g / Rolle / natur Wurstgarn 200 g / Rolle / natur
Inhalt 200 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
500 g Blutpulver - getrocknetes Schweineblut 500 g Blutpulver - getrocknetes Schweineblut
Inhalt 500 Gramm (25,90 € * / 1000 Gramm)
12,95 € *
Rinderkranzdarm 40/43 - 18 Meter Bund Rinderkranzdarm - 40/43 - 18m Bund
Inhalt 18 Meter (0,66 € * / 1 Meter)
11,95 € *
Piment gemahlen Piment gemahlen
Inhalt 40 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Rinderkranzdarm 43/46 - 18 Meter Bund Rinderkranzdarm - 43/46 - 18m Bund
Inhalt 18 Meter (0,71 € * / 1 Meter)
12,70 € *
•Diese Kulturen wirken wie Schutzkulturen 25 g Starterkultur für Rohwurst - Bactoferment 61
Inhalt 25 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
200 g Kutterhilfsmittel ohne Umrötung 200 g Kutterhilfsmittel ohne Umrötung
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
10 Stück Schweinekrausen Kaliber 60/65 10 Stück Schweinekrausen Kaliber 60/65
Inhalt 10 Stück (1,00 € * / 1 Stück)
9,95 € *
Muskat ganz Muskat ganz
Inhalt 6 Stück (0,45 € * / 1 Stück)
ab 2,70 € *
50 Stück Deckel für Sturzgläser TWO 82 50 Stück Deckel für Sturzgläser TWO 82
Inhalt 50 Stück (0,20 € * / 1 Stück)
9,95 € *
Ingwer gemahlen Ingwer gemahlen
Inhalt 40 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
200 g Gewürzzubereitung für Thüringer Rotwurst 200 g Gewürzzubereitung für Thüringer Rotwurst
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 50 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
ab 1,30 € *
Koriander gemahlen Koriander gemahlen
Inhalt 40 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Senfkörner Senfkörner
Inhalt 100 Gramm
ab 1,50 € *
Rindermitteldarm-50/55-9 m Bund Rindermitteldarm - 50/55 - 9 m Bund
Inhalt 9 Meter (1,22 € * / 1 Meter)
10,95 € *
Kümmel ganz Kümmel ganz
Inhalt 60 Gramm (1,67 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz
Inhalt 50 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 1,20 € *
Kümmel gemahlen Kümmel gemahlen
Inhalt 50 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 1,20 € *
5 Stück Schweinefettenden - ca. 48 cm lang 5 Stück Schweinefettenden - ca. 48 cm lang
Inhalt 5 Stück (2,19 € * / 1 Stück)
10,95 € *
10 Stück Schweinekrausen Kaliber 60/65 10 Stück Schweinekrausen Kaliber 60/65
Inhalt 10 Stück (1,00 € * / 1 Stück)
9,95 € *
5 Stück Schweinefettenden - ca. 48 cm lang 5 Stück Schweinefettenden - ca. 48 cm lang
Inhalt 5 Stück (2,19 € * / 1 Stück)
10,95 € *
5 Stück Schweinekrausen Kaliber 60/65 5 Stück Schweinekrausen Kaliber 60/65
Inhalt 5 Stück (1,19 € * / 1 Stück)
5,95 € *
Schweine-Schleiß - Bändel - 25 m Schweine-Schleiß - Bändel - 25 m
Inhalt 22 Meter (0,59 € * / 1 Meter)
12,95 € *
Pökelsalz Pökelsalz
Inhalt 500 Gramm (3,90 € * / 1000 Gramm)
ab 1,95 € *
Schweinedarm 28/30 - 25 Meter Schweinedarm Kaliber 28/30 - 25 Meter
Inhalt 25 Meter (0,32 € * / 1 Meter)
7,95 € *
Wursttupfer Wursttupfer
1,95 € *
Rinderkranzdarm 37/40 - 18 Meter Bund Rinderkranzdarm - 37/40 - 18m Bund
Inhalt 18 Meter (0,61 € * / 1 Meter)
10,95 € *
Wurstgarn 200 g / Rolle, farbig Wurstgarn 200 g / Rolle, farbig
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Schweinedarm Kaliber 26/28 - 45 Meter Schweinedarm Kaliber 26/28 - 45 Meter
Inhalt 45 Meter (0,42 € * / 1 Meter)
18,95 € *
•Diese Kulturen wirken wie Schutzkulturen 25 g Starterkultur für Rohwurst - Bactoferment 61
Inhalt 25 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
Eiweißsaitling - Kaliber: 21 mm Eiweißsaitling - Kaliber: 21 mm
Inhalt 11.43 Meter (0,38 € * / 1 Meter)
4,40 € *
500 g Blutpulver - getrocknetes Schweineblut 500 g Blutpulver - getrocknetes Schweineblut
Inhalt 500 Gramm (25,90 € * / 1000 Gramm)
12,95 € *
Schafsaitling 18/20 - 40 Meter Schafsaitling 18/20 - 45 Meter
Inhalt 45 Meter (0,33 € * / 1 Meter)
14,95 € *
200 g Kutterhilfsmittel mit Umrötung 200 g Kutterhilfsmittel mit Umrötung
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Rindermitteldarm-50/55-9 m Bund Rindermitteldarm - 50/55 - 9 m Bund
Inhalt 9 Meter (1,22 € * / 1 Meter)
10,95 € *
Rinderkranzdarm 40/43 - 18 Meter Bund Rinderkranzdarm - 40/43 - 18m Bund
Inhalt 18 Meter (0,66 € * / 1 Meter)
11,95 € *
Rindermitteldarm-60/65-9 m Bund Rindermitteldarm - 60/65 - 9 m Bund
Inhalt 9 Meter (1,66 € * / 1 Meter)
14,95 € *
Thüringer Majoran Thüringer Majoran
Inhalt 20 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Schlesinger Schlesinger
0,50 € *
Schnellreifemittel für Rohwurst 200 g Schnellreifemittel für Rohwurst
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Schweinedarm Kaliber 36/38 Schweinedarm Kaliber 36/38 - 45 Meter
Inhalt 45 Meter (0,30 € * / 1 Meter)
13,50 € *
Rinderkranzdarm 43/46 - 18 Meter Bund Rinderkranzdarm - 43/46 - 18m Bund
Inhalt 18 Meter (0,71 € * / 1 Meter)
12,70 € *
Schweinedarm Kaliber 36/38 Schweinedarm Kaliber 36/38 - 91 Meter
Inhalt 91 Meter (0,22 € * / 1 Meter)
19,95 € *
Rindermitteldarm-55/60-9 m Bund Rindermitteldarm - 55/60 - 9 m Bund
Inhalt 9 Meter (1,33 € * / 1 Meter)
11,95 € *
Aspik / Gelatine - 200 Bloom Aspik / Gelatine - 200 Bloom
Inhalt 250 Gramm (22,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Macisblüte gemahlen Macisblüte gemahlen
Inhalt 40 Gramm (5,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
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