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200 g Zitronenwürzung
Produktnummer:
HS21
Zutaten:
Dextrose, E 330 Zitronensäure, Gewürze, Zitronenextrakt
Zugabe:
0,5 - 1 g / Kg Wurstmasse
Zitronengewürz ist eine Zitronenwürzung für alle Wurstsorten und hat die Eigenschaft eine besondere Frische in die Wurst zu "zaubern"
Zugabe:
- 0,5 - 1 g / Kg Wurstmasse
Zutaten:
- Dextrose, E 330 Zitronensäure, Gewürze, Zitronenextrakt
- kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
