25 Stück Nalo Kunstdärme mit Emoji - Druck Kaliber 45/22

Nalo Top mit Druck "Emoji" der Firma Kalle

Anwendungsbereich:

• Gelbwurst, Paprikawurst, Fleischwurst, Champinonwurst, Bierschinken, Mortadella, Leberwurst, Tiroler, Schinkenwurst und Käsebierwurst.

Wässern:

• Nalo Top intensiv wässern in handwarmem Wasser (< 40 Grad) ca. 60 Minuten

Füllen

• Bis auf das empfohlende Füllkaliber füllen.

Brühen

• Auf die gewünschte Kerntemperatur erhitzen

Kühlen

• Mit Wasser auf die erforderliche Kerntemperatur herunterkühlen

Die Cellulose-Faser-Hülle mit Barriere bietet 3-fachen Frischeschutz.

• Wasserdampfbarriere = pralle, frische Wurst ohne Gewichtsverluste!
• Sauerstoffbarriere = keine Oxidationseinflüsse und kein Verfärben des Bräts!
• Aromabarriere = voller, unverfälschter Geschmack!

• 25 Stück im Bund