Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm

Vorschau: Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm Vorschau: Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm Vorschau: Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm Vorschau: Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm Vorschau: Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm Vorschau: Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm Vorschau: Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm Vorschau: Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm
Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm
Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm
Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm
Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm
Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm
Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm
Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm
Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm
               
4,70 € *
Inhalt: 11.34 Meter (0,41 € * / 1 Meter)

inkl.19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit Deutschland: 2-4 Werktage, Ausland: 2-7 Werktage

  • Artikel-Nr.: HS263
Beschreibung Verarbeitung Bratfähigkeit / Eigenschaften Alles auf einen Blick
Beschreibung
  NDC-D Kaliber 23: Für geräucherte und ungeräucherte Brüh- und Rohwürstchen sehr... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm"

 

  • NDC-D Kaliber 23: Für geräucherte und ungeräucherte Brüh- und Rohwürstchen
  • sehr zart und knackig im Biss
  • problemlose Verarbeitung
  • Durch sein gutes Bratverhalten für Brühbratwurst geeignet und auch für Wiener und Mettwürstchen sehr beliebt

 

  • Naturin - Eiweiß - Saitling unter Beachtung der Füllrichtung ohne vorheriges Wässern direkt füllen
  • Nennkaliber = Füllkaliber
  • Alle üblichen Räucher, Brüh- oder Reifesysteme finden Anwendung

eiweisbild6

Fotolia_19148632_Subscription_Monthly_M

Weiterführende Links zu "Eiweißsaitling - Kaliber: 23 mm"
Verarbeitung
  ohne vorheriges Wässern direkt füllen Nennkaliber = Füllkaliber Die...
Menü schließen
"Verarbeitung"

 

  • ohne vorheriges Wässern direkt füllen
  • Nennkaliber = Füllkaliber
  • Die Brühtemperatur darf 76°C nicht überschreiten

 

 

Bratfähigkeit / Eigenschaften
  Die ausgezeichneten Brateigenschaften der für diese Anwendungvorgesehenen Darmtypen...
Menü schließen
"Bratfähigkeit / Eigenschaften"

 

  • Die ausgezeichneten Brateigenschaften der für diese Anwendungvorgesehenen Darmtypen sorgen für ein appetitliches Produkt.
  • Füllfest
  • Kalibertreu
  • Hervorragende Sensorik
  • Natürliches Aussehen

 

 

Alles auf einen Blick
  Unsere Saitlinge bestehen aus tierischem Eiweiß Würstchen im Eiweißsaitling...
Menü schließen
"Alles auf einen Blick"

 

  • Unsere Saitlinge bestehen aus tierischem Eiweiß Würstchen im Eiweißsaitling überzeugen durch ihr mattes, natürliches Aussehen.
  • Die ausgezeichneten Brateigenschaften der für diese Anwendung vorgesehenen Darmtypen sorgen für ein appetitliches Produkt.
  • Eiweißsaitlinge zeichnen sich durch ein hervorragendes Brühverhalten aus.
  • Alle Eiweißsaitlinge können ohne vorheriges Wässern direkt gefüllt werden.
  • Durch die hervorragende Kaliberkonstanz wird ein Würstchen wie das andere.
  • Würstchen im Eiweißsaitling zeichnet sich durch besondere Zartheit oder knackigen Biss aus.
  • Die während der Hitzebehandlung sind i.d.R. Gewichtsverlust bemerkenswert geringer als beim Naturdarm.
  • mindestens 1 Jahr nach Auslieferung
  • haltbar Lagerung: kühl und trocken lagern

 

 

Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden kauften auch
Pökelsalz 1 Kg Pökelsalz
1,00 € *
Eiweißsaitling - Kaliber: 21 mm Eiweißsaitling - Kaliber: 21 mm
Inhalt 11.43 Meter (0,38 € * / 1 Meter)
4,40 € *
Wursttupfer Wursttupfer
1,95 € *
Eiweißsaitling - Kaliber: 25 mm Eiweißsaitling - Kaliber: 25 mm
Inhalt 15.24 Meter (0,46 € * / 1 Meter)
6,95 € *
Eiweißsaitling - Kaliber: 28 mm Eiweißsaitling - Kaliber: 28 mm
Inhalt 17 Meter (0,45 € * / 1 Meter)
7,60 € *
Macisblüte gemahlen Macisblüte gemahlen
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Schweinedarm 28/30 - 25 Meter Schweinedarm Kaliber 28/30 - 25 Meter
Inhalt 25 Meter (0,29 € * / 1 Meter)
7,30 € *
Wurstgarn 200 g / Rolle, farbig Wurstgarn 200 g / Rolle, farbig
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
200 g Gewürz für Rostbratwurst nach"Thüringer Art" 200 g Gewürz für Rostbratwurst nach"Thüringer Art"
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Thüringer Majoran Thüringer Majoran
Inhalt 20 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
•Diese Kulturen wirken wie Schutzkulturen 25 g Starterkultur für Rohwurst - Bactoferment 61
Inhalt 25 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
200 g Kutterhilfsmittel mit Umrötung 200 g Kutterhilfsmittel mit Umrötung
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
200 g Gewürz für Rostbratwurst nach Nürnberger Art 200 g Gewürz für Rostbratwurst nach Nürnberger Art
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
200 g Kutterhilfsmittel ohne Umrötung 200 g Kutterhilfsmittel ohne Umrötung
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Wurstgarn 200 g / Rolle / natur Wurstgarn 200 g / Rolle / natur
Inhalt 200 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
200 g Gewürzzubereitung für Pfefferbeißer 200 g Gewürzzubereitung für Pfefferbeißer
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 50 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Schnellreifemittel für Rohwurst 200 g Schnellreifemittel für Rohwurst
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Wurstgarn geschnitten - mehrere Farben zur Auswahl Wurstgarn geschnitten - mehrere Farben zur Auswahl
ab 0,45 € *
Schafsaitling 20/22 - 40 Meter Schafsaitling 20/22 - 45 Meter
Inhalt 45 Meter (0,35 € * / 1 Meter)
15,95 € *
70 g geräucherter Paprika (süß, mild) - La-Chinata 70 g geräucherter Paprika (süß, mild) - La-Chinata
Inhalt 70 Gramm (4,27 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
geklebter Schafsaitling Kaliber 43/40 geklebter Schafsaitling Kaliber 43/40
0,58 € *
Koriander gemahlen Koriander gemahlen
Inhalt 40 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
unverbindliche Preisliste unverbindliche Preisliste
0,00 € *
200 g Gewürzzubereitung für Brat- und Knackwurst 200 g Gewürzzubereitung für Brat- und Knackwurst
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Schweinedarm 26/28 - 91 Meter füllfertig Schweinedarm 26/28 - füllfertig in der Dose -...
Inhalt 91 Meter (0,32 € * / 1 Meter)
29,50 € *
Senfkörner Senfkörner
Inhalt 100 Gramm
ab 1,00 € *
Pfeffer schwarz fein gemahlen Pfeffer schwarz fein gemahlen
Inhalt 50 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
ab 1,10 € *
25 Stück Hukki Hülle Kaliber 40/30 25 Stück Hukki Hülle Kaliber 40/30
10,95 € *
Paprika scharf Paprika scharf
Inhalt 50 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
Kardamom gemahlen Kardamom gemahlen
Inhalt 40 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)
ab 1,30 € *
Kümmel ganz Kümmel ganz
Inhalt 60 Gramm (1,67 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
200 g Gewürz für Leberwurst "Hausmacher Art" 200 g Gewürz für Leberwurst "Hausmacher Art"
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
200 g Gewürzzubereitung Wiener Wurst 200 g Gewürzzubereitung Wiener Wurst
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Schlesinger Schlesinger
0,50 € *
Aspik / Gelatine - 200 Bloom Aspik / Gelatine - 200 Bloom
Inhalt 250 Gramm (19,80 € * / 1000 Gramm)
ab 4,95 € *
Ascorbinsäure - Vitamin C 200 g Ascorbinsäure - Vitamin C
Inhalt 200 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Schafsaitling 22/24 - 40 Meter Schafsaitling 22/24 - 45 Meter
Inhalt 45 Meter (0,40 € * / 1 Meter)
17,95 € *
Knoblauchgranulat Knoblauchgranulat
Inhalt 50 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,00 € *
12 Meter Schweinedarm Kaliber 28/30 12 Meter Schweinedarm Kaliber 28/30
Inhalt 12 Meter (0,41 € * / 1 Meter)
4,95 € *
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Eiweißsaitling - Kaliber: 21 mm Eiweißsaitling - Kaliber: 21 mm
Inhalt 11.43 Meter (0,38 € * / 1 Meter)
4,40 € *
Eiweißsaitling - Kaliber: 28 mm Eiweißsaitling - Kaliber: 28 mm
Inhalt 17 Meter (0,45 € * / 1 Meter)
7,60 € *
12 Meter Schweinedarm Kaliber 28/30 12 Meter Schweinedarm Kaliber 28/30
Inhalt 12 Meter (0,41 € * / 1 Meter)
4,95 € *
geklebter Schafsaitling Kaliber 43/40 geklebter Schafsaitling Kaliber 43/40
0,58 € *
•Diese Kulturen wirken wie Schutzkulturen 25 g Starterkultur für Rohwurst - Bactoferment 61
Inhalt 25 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
Wursttupfer Wursttupfer
1,95 € *
Schafsaitling 20/22 - 40 Meter Schafsaitling 20/22 - 45 Meter
Inhalt 45 Meter (0,35 € * / 1 Meter)
15,95 € *
Schweinedarm 26/28 - 91 Meter füllfertig Schweinedarm 28/30 - füllfertig in der Dose -...
Inhalt 91 Meter (0,31 € * / 1 Meter)
27,95 € *
200 g Gewürzzubereitung für Pfefferbeißer 200 g Gewürzzubereitung für Pfefferbeißer
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Schweine-Schleiß - Bändel - 25 m Schweine-Schleiß - Bändel - 25 m
Inhalt 22 Meter (0,54 € * / 1 Meter)
11,95 € *
Pökelsalz 1 Kg Pökelsalz
1,00 € *
Trespade Wurstfüller 3 Liter inkl. Ersatzdichtung Trespade Wurstfüller 3 Liter inklusive...
169,95 € *
Fleischwolf 1000 Watt Motor / 230 V Fleischwolf 1000 Watt Motor / 230 V
189,95 € *
Schäldärme aus Cellulose Kaliber 32 / 16,8 m Schäldärme aus Cellulose Kaliber 32 / 16,8 m
Inhalt 16.8 Laufende(r) Meter (0,29 € * / 1 Laufende(r) Meter)
4,80 € *
25 Stück Hukki Hülle Kaliber 40/30 25 Stück Hukki Hülle Kaliber 40/30
10,95 € *
Eiweißsaitling - Kaliber: 25 mm Eiweißsaitling - Kaliber: 25 mm
Inhalt 15.24 Meter (0,46 € * / 1 Meter)
6,95 € *
Schweinedarm 26/28 - 91 Meter füllfertig Schweinedarm 26/28 - füllfertig in der Dose -...
Inhalt 91 Meter (0,32 € * / 1 Meter)
29,50 € *
Macisblüte gemahlen Macisblüte gemahlen
Inhalt 40 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Schweineblase Länge 15/20 cm 10 Stück getrocknete Schweineblase 15/20 cm lang
5,00 € *
Rinderkranzdarm 37/40 - 18 Meter Bund Rinderkranzdarm - 37/40 - 18m Bund
Inhalt 18 Meter (0,55 € * / 1 Meter)
9,95 € *
Schnellreifemittel für Rohwurst 200 g Schnellreifemittel für Rohwurst
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Raucharoma 200 g Raucharoma
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
200 g Kutterhilfsmittel ohne Umrötung 200 g Kutterhilfsmittel ohne Umrötung
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
TIPP!
Aufbrechmesser 15 cm MagicGrip in Messerscheide von Dick (8.2641.15-53) Aufbrechmesser 15 cm MagicGrip in Messerscheide...
29,95 € *
25 Stück Pergament Hülle räucherbar für Kochwurst Kaliber 60/30 25 Stück Pergament Hülle räucherbar für...
9,95 € *
Schäldärme aus Cellulose Kaliber 24 / 16,8 m Schäldärme aus Cellulose Kaliber 24 / 16,8 m
Inhalt 16.8 Laufende(r) Meter (0,26 € * / 1 Laufende(r) Meter)
4,30 € *
Rauchsalz Aromasalz - Raucharoma Rauchsalz
Inhalt 100 Gramm
ab 1,60 € *
Nalo Cellulose Kunstdarm 45/40 - räucherbar 25 Stück Nalo Cellulose Kunstdarm 45/40 -...
11,95 € *
Schafsaitling 18/20 - 40 Meter Schafsaitling 18/20 - 45 Meter
Inhalt 45 Meter (0,33 € * / 1 Meter)
14,95 € *
Schweinedarm 30/32 - 45 Meter Schweinedarm Kaliber 30/32 - 45 Meter
Inhalt 45 Meter (0,32 € * / 1 Meter)
14,50 € *
Pfeffer schwarz doppelgriffig gemahlen Pfeffer schwarz grob gemahlen
Inhalt 50 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
ab 1,10 € *
200 g Gewürz für Rostbratwurst nach"Thüringer Art" 200 g Gewürz für Rostbratwurst nach"Thüringer Art"
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
200 g Kutterhilfsmittel mit Umrötung 200 g Kutterhilfsmittel mit Umrötung
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
25 Stück Därme für Rohwurst Kaliber 60/25 - farblos 25 Stück Därme für Rohwurst Kaliber 60/25 -...
10,95 € *
Fleischhaken 80 mm - S-Form - einseitig spitz - Inox rostfrei Fleischhaken 80x4 mm - S-Form - einseitig spitz...
0,60 € *
200 g Gewürzzubereitung für Wild Rostbratwurst 200 g Gewürzzubereitung für Wild Rostbratwurst
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Fleischwolfscheiben System "Enterprise" Größe 5 Fleischwolfscheiben System "Enterprise" Größe 5
ab 9,75 € *
Wurstgarn 200 g / Rolle, farbig Wurstgarn 200 g / Rolle, farbig
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Tüllen für Wurstfüller "Trespade" Tüllen für Wurstfüller "Trespade"
6,99 € *
Blitz - Viehbetäubungs-Apparat - Bolzenschussgerät Blitz - Viehbetäubungs-Apparat - Bolzenschussgerät
119,95 € *
Zuletzt angesehen
Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen die bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Informationen
Einverstanden