Unsere Neuheit 2016. Mit dieser Mühle entdecken Sie eine neue Möglichkeit, unseren geräucherten Paprika zu genießen. Der Paprika geräuchert und getrocknet ist in kleinen Flocken ein neuer Geschmack in Ihrer Küche. Sehr einfach zu bedienen und zu verwenden für Ihre Pizzas und Pasta-Gerichte.
Mit dieser Mühle entdecken Sie eine neue Möglichkeit, unseren geräucherten Paprika zu genießen. Der Paprika geräuchert und getrocknet ist in kleinen Flocken ein neuer Geschmack in Ihrer Küche. Sehr einfach zu bedienen und zu verwenden für Ihre Pizzas und Pasta-Gerichte.
Hier wird der Pimenton de la vera noch nach alter Tradition eine Woche über Eichenholz geräuchert. Das Eichenholz stammt von der Steineiche. Danach wird das fertige Paprikapulver in typische Blechbüchsen verpackt, die das Aroma besonders gut bewahren. Jede Büchse hat ein Siegel, welches die Herkunftsbezeichnung Denominación de Origen Pimentón de la Vera trägt.
Als prägender Bestandteil ist das Pimentón vor allem für den Geschmack und auch die Farbe der spanischen Nationalwurst Chorizo verantwortlich. Es passt aber nicht nur zu Fleisch und Fisch, sondern verleiht auch vegetarischen Gerichten ein schmackhaft rauchig-scharfes Aroma.
100 % süßer geräucherter Paprika. GMO-frei
100 % frei von Allergenen und Gluten
Herkunft: 100 % Spanien
Farbe: Intensive rote Farbe 100-150 ASTA
Geruch: aromatisch, rohstofftypisch mit leicht rauchigem Aroma Geschmack
Geschmack: süß, nicht scharf
Nährwerte pro 100 g
Energie 1,313 kJ / 314 Kcal
Fett 12,8 g
davon gesättigt 1,9 g
Kohlenhydrate 34,7 g
davon Zucker 7,6 g
Protein 14,9 g
Salz 0 g
Es ist ein fein gemahlenes Pulver, das durch Mahlen der getrockneten, reifen, gesunden und sauberen Früchte von Capsicum annuum und Capsicum longum gewonnen wird
Hier wird der Pimenton de la vera noch nach alter Tradition eine Woche über Eichenholz geräuchert. Das Eichenholz stammt von der Steineiche. Danach wird das fertige Paprikapulver in typische Blechbüchsen verpackt, die das Aroma besonders gut bewahren. Jede Büchse hat ein Siegel, welches die Herkunftsbezeichnung Denominación de Origen Pimentón de la Vera trägt.
Als prägender Bestandteil ist das Pimentón vor allem für den Geschmack und auch die Farbe der spanischen Nationalwurst Chorizo verantwortlich. Es passt aber nicht nur zu Fleisch und Fisch, sondern verleiht auch vegetarischen Gerichten ein schmackhaft rauchig-scharfes Aroma.
100 % scharfer, heiß geräucherter Paprika. GMO-frei
100 % frei von Allergenen und Gluten
Herkunft: 100 % Spanien
Farbe: Intensive rote Farbe 100-150 ASTA
Geruch: aromatisch, rohstofftypisch mit leicht rauchigem Aroma Geschmack
Nährwerte pro 100 g
Energie 1,313 kJ / 314 Kcal
Fett 12,8 g
davon gesättigt 1,9 g
Kohlenhydrate 34,7 g
davon Zucker 7,6 g
Protein 14,9 g
Salz 0 g
Inhalt:
0.07 Kilogramm
(45,71 €* / 1 Kilogramm)
3,20 €*
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