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Zitronenpfeffer 100 g

2,50 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (25,00 €* / 1 Kilogramm)
Menge
Produktnummer:
HS167.1
Zutaten:
Speisesalz, Curry (Bockshornklee, Koriander, Kreuzkümmel, Curcuma, Ingwer, Nelken, Reismehl), Dextrose, Pfeffer (11 %), Petersilie, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Zitronenöl (1,6 %), Palmfett (gehärtet), Pfefferextrakt (0,2 %)

 

Beschreibung:

  • Fruchtig-pikantes Grillgewürz, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Pfeffer, Zitrone, Curry und Petersilie für Grill- und Bratenspezialitäten aus Schwein, Geflügel und Fisch, auch für Gemüsezubereitungen, Dips und Salate.

Verwendung:

  • Zitronen-Pfeffer je nach Verwendungszweck und Geschmack während der Herstellung zugeben.

Zugabe:

  • nach Bedarf

Deklaration:

  • Speisesalz, Curry (Bockshornklee, Koriander, Kreuzkümmel, Curcuma, Ingwer, Nelken, Reismehl), Dextrose, Pfeffer (11 %), Petersilie, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Zitronenöl (1,6 %), Palmfett (gehärtet), Pfefferextrakt (0,2 %)
  • kann Spuren von Senf und Gluten enthalten
Sensorik

Aussehen

gelblich

Geruch

arttypisch, würzig

Geschmack

arttypisch, würzig

Konsistenz

pulverförmig, mit Grobanteilen

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1138 kJ 272 kcal
Fett 8,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 37,5 g
davon Zucker 35,5 g
Protein 2,6 g
Salz 28,8 g