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20 Stück Budenheimer Sterildarm Kaliber 90/50 "RIFOL"

10,50 €*

Produktnummer:
HS728

Bei diesem Produkt handelt es sich um die erste Polyamid Hülle der Welt, das Original wenn’s um die Wurst geht. Diese nicht schrumpffähige 1-Schicht Hülle ist kochfest bis +121°C.

  • 90 (Durchmesser in mm)
  • 50 (Länge in cm)
  • Füllgewicht ca. 2.400 g

 

  • einsetzbar für alle Koch- und Brühwurstsorten
  • ca. 20 Min. handwarm wässern
  • etwa 5% über Nennkaliber füllen
  • prall abclippen oder abbinden
  • im Wasserbad oder an der Luft abkühlen
  • Stippen möglich, auch in heißem Zustand
  • kochfest bis ca. 120 Grad
  • nicht räucherbar!

Typische Einsatzgebiete:

  • Sülzwürze
  • Schwartenmagen
  • Zungenwurst
  • Mailänder
  • Mortadella
  • Aufschnittartikel
  • Lunch - Meat
  • Cornedbeef
  • Leber- und Blutwurst

 

  • 20 Stück im Bund

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