Kompetente und persönliche Beratung
Bequem und sicher bestellen
Schnelle Lieferung per DHL
Über 95% der Artikel sofort lieferbar
200 g Gewürzzubereitung für Bärlauch Bratwurst
Produktnummer:
895
Zutaten:
Gewürze (Koriander, Pfeffer, Ingwer), Dextrose, Bärlauch (14 %), Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat), Antioxidationsmittel: E300, E301; Stabilisator: E331
Beschreibung:
Herzhafte Komplettwürzung für Bärlauchbratwurst, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Pfeffer, Muskat, Bärlauch, Farbstabilisator und Frischhalter.
Verwendung:
Bärlauch Bratwurst während des Zerkleinerungsprozesses zugeben.
Zugabe:
7 g/kg
Deklaration:
- Gewürze (Koriander, Pfeffer, Ingwer), Dextrose, Bärlauch (14 %), Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat), Antioxidationsmittel: E300, E301; Stabilisator: E331
- kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
|
Aussehen |
beige, mit Sichtkräutern |
|
Geruch |
arttypisch, würzig nach Bärlauch |
|
Geschmack |
arttypisch, würzig nach Bärlauch |
|
Konsistenz |
Pulver, mit Sichtkräutern |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1231 kJ | 294 kcal |
| Fett | 4,1 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | |
| Kohlenhydrate | 56,5 g | |
| davon Zucker | 45,6 g | |
| Eiweiß | 5,2 g | |
| Salz | 5,1 g |
