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200 g Gewürzzubereitung für Wildknacker
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Produktnummer:
HS1176
Produktinformationen "200 g Gewürzzubereitung für Wildknacker"
Zutaten:
- Gewürze (Kümmel, Wacholder, SENFMEHL, Chillies, Koriander, Ingwer, Zitronenschale, Paprika, Nelke, Piment), Speisesalz (Salz, Trennmittel: E535), Reismehl, Zucker, Gewürzextrakt (Pfeffer)
- kann Spuren von Sellerie und Gluten enthalten
Verwendung und Anwendung:
- Verwendung Zum Würzen und Verfeinern von Wildlknackerzubereitungen
- Anwendung: Wärend des Zerkleinerungsprozesses zugeben
Zugabe:
- 3-8 g / Kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
- dazu kommen ca 18-24 g / pro kg Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1149 kJ | 275 kcal |
| Fett | 7,8 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | |
| davon Zucker | 16,0 g | |
| Eiweiß | 12,0 g | |
| Salz | 17,6 g | |
| Ballaststoffe | 8,0 g |
